海辺の町で生まれ育ち、結婚して山の中に引っ越してきました。採れたての野菜のある有 ...

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しらすとミカンのサラダ冷麺

冷麺のタレの酸味と、みかんの甘さ、しらすの塩気が見事にマッチ。簡単に作れて暑いときで ...
材料: マルちゃん正麺 冷し中華、キャベツ、ベビーリーフ、釜あげしらす、みかん(缶詰でも)

塩レモンチキン冷麺

話題の塩レモンを使って、簡単にサッパリ、でもワンランク上の冷麺です。
材料: マルちゃん正麺 冷し中華、●鶏むね肉(もも肉等でも可)、●塩レモンスライス、●塩レモ ...

乳製品・卵なし■南瓜のパウンドケーキ

HMで簡単、ワンボウルで量って混ぜるだけ。ムッチリしたケーキなのでポロポロこぼれず子 ...
材料: ホットケーキミックス、南瓜(加熱後潰したもの)、はちみつ、●豆乳ヨーグルト、●もしく ...

豚と大根のゆず塩煮

レンジで簡単に、ほっこり上品な和食ができます。柚の季節にどうぞ。
材料: 大根、人参、豚肉(小間切れ、薄切り等)、白だし、水、■塩ゆず、★柚、★塩