オーストリア在住です。どんなに外国に長く住んでてもやっぱり和食は欠かせません!日 ...

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おろし豚カツ冷やしうどん

冷たいうどんにアツアツの豚カツ!おろしでさっぱり、暑い夏でも元気になれそうな冷やしう ...
材料: うどん、豚カツ、長葱、麺つゆ、大根おろし、生姜のすりおろし、水菜(またはルッコラ)