オーストリア在住です。どんなに外国に長く住んでてもやっぱり和食は欠かせません!日 ...

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味噌ボロネーゼで茄子のラザニア

たっぷり野菜+味噌を入れて作ったボロネーゼに茄子を合わせてラザニアに。
材料: ひき肉(合挽きまたは牛)、玉葱、人参、パプリカ、マッシュルーム、にんにくまたはガーリ ...