料理は実験です 安くてどこにでもある食材で作ります手抜きでいいんです 作らないと ...

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もっちり一口肉まん

テレビで見たのが美味しそうで 作ってみました
材料: パン粉、牛乳、砂糖、塩、シュウマイ

温め効果 肉巻きリング

しょうがをきかせて 温め効果を期待します
材料: 豚スライス肉、しょうが(チューブ)、玉ねぎ、A:砂糖 醤油 みりん 酒、味の素 かつ ...

ロールサンドキャベツ

小麦粉を溶いて 茹でたキャベツの葉に ぬって巻きました
材料: 茹でたキャベツの葉、タネ:小麦粉、片栗粉、戻ししいたけ、ウインナー、塩、コショウ、し ...

飲み仲間 肉巻き

添えようと思いましたが  巻いてみました
材料: 鶏むね肉、にんじん(茹でて千切り)、もやし、小麦粉、焼き肉のたれ、サラダ油

茄子チーズ

寒くなってくると 鍋が恋しくなりますが とろけるチーズの温かさも良いですよ  1人暮 ...
材料: 茄子、玉ねぎ、ウインナーかベーコンか竹輪か豚肉 何でもよいです、炒め油、A:トマトケ ...

ジャンボ獅子唐と茄子炒め

簡単です
材料: ジャンボ獅子唐、茄子、お好み焼きソース

飲み仲間 挽肉ポテト

冷凍食品の肉巻きポテトをまねてみました
材料: A:豚挽肉、玉ねぎ(みじん切り)、ピーマン(みじん切り)、塩、こしょう、卵、小麦粉、 ...

かぶの肉詰め

かぶをくり抜き 肉を詰めた手抜き料理です
材料: かぶ、A:豚挽肉、キャベツ、玉ねぎ、パン粉・牛乳、卵、塩コショウ、B:醤油 みりん、 ...

炒め物 ケチャップ味

失敗なしの ケチャップ味です
材料: 茄子、ピーマン、スナップエンドウ、A:トマトケチャップ、砂糖、味の素・コショウ

大根も卵でとじちゃいます

ちょっとずつ残る野菜で簡単1品
材料: 大根、小揚、万能ねぎ(小口切り)、卵、A:醤油 みりん だし汁 味の素 砂糖 おろし ...