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エプロン姿のポニョ
のキッチン
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料理は実験です 安くてどこにでもある食材で作ります手抜きでいいんです 作らないと
...
料理は実験です 安くてどこにでもある食材で作ります
手抜きでいいんです 作らないと手抜きはできませんからね
調味料は目見当です お好みで調節してください
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もっちり一口肉まん
テレビで見たのが美味しそうで 作ってみました
材料: パン粉、牛乳、砂糖、塩、シュウマイ
温め効果 肉巻きリング
しょうがをきかせて 温め効果を期待します
材料: 豚スライス肉、しょうが(チューブ)、玉ねぎ、A:砂糖 醤油 みりん 酒、味の素 かつ
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ロールサンドキャベツ
小麦粉を溶いて 茹でたキャベツの葉に ぬって巻きました
材料: 茹でたキャベツの葉、タネ:小麦粉、片栗粉、戻ししいたけ、ウインナー、塩、コショウ、し
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飲み仲間 肉巻き
添えようと思いましたが 巻いてみました
材料: 鶏むね肉、にんじん(茹でて千切り)、もやし、小麦粉、焼き肉のたれ、サラダ油
茄子チーズ
寒くなってくると 鍋が恋しくなりますが とろけるチーズの温かさも良いですよ 1人暮
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材料: 茄子、玉ねぎ、ウインナーかベーコンか竹輪か豚肉 何でもよいです、炒め油、A:トマトケ
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ジャンボ獅子唐と茄子炒め
簡単です
材料: ジャンボ獅子唐、茄子、お好み焼きソース
飲み仲間 挽肉ポテト
冷凍食品の肉巻きポテトをまねてみました
材料: A:豚挽肉、玉ねぎ(みじん切り)、ピーマン(みじん切り)、塩、こしょう、卵、小麦粉、
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かぶの肉詰め
かぶをくり抜き 肉を詰めた手抜き料理です
材料: かぶ、A:豚挽肉、キャベツ、玉ねぎ、パン粉・牛乳、卵、塩コショウ、B:醤油 みりん、
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炒め物 ケチャップ味
失敗なしの ケチャップ味です
材料: 茄子、ピーマン、スナップエンドウ、A:トマトケチャップ、砂糖、味の素・コショウ
大根も卵でとじちゃいます
ちょっとずつ残る野菜で簡単1品
材料: 大根、小揚、万能ねぎ(小口切り)、卵、A:醤油 みりん だし汁 味の素 砂糖 おろし
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