料理は実験です 安くてどこにでもある食材で作ります手抜きでいいんです 作らないと ...

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飲み仲間 白だし煮

水煮を使って 時短
材料: 水煮細竹とふき、水煮ササガキごぼう、水 白だし、小揚

飲み仲間 じゃがエリンギ

失敗なしの素朴なおかず
材料: じゃが芋、エリンギ、A: 塩・ブラックぺッパー

飲み仲間 簡単和え物

突き出しに 簡単にできます
材料: キャベツ、しらす、なめ茸

飲み仲間 納豆スリム春巻き

おかず つまみ おやつにもあいます
材料: 春巻きの皮、B:納豆、A:スライスチーズ、C:焼き海苔、水溶き小麦粉(接着用)、揚げ ...

飲み仲間 残り物で お通し

残り物をミックスすると  新しいものになるんです
材料: ほうれん草のお浸し、大根おろし、竹輪

飲み仲間 チーズ入りすり身フライ

おかずにも つまみにも おやつにも
材料: エビ入りすり身、溶けるスライスチーズ、パン粉(衣用)、揚げ油

飲み仲間 晩酌のつまみに 納豆ほうれん草

ささっと作って ゆっくり晩酌
材料: ひきわり納豆、固ゆでほうれん草、おろしのたれ

飲み仲間 胡麻和え キュウリとミニトマト

両方を食べたいので混ぜちゃいました サラダ感覚でつまみにしました
材料: ミニトマト(ネネ)、きゅうり(黒サンゴ)、A:白すりごま・砂糖、醤油

飲み仲間 つまみ

飲むときは ヘルシーなつまみを
材料: もやし、きゅうり、カニカマ、☆ 醤油、酢、おろし生姜(チューブ)、砂糖、白すりごま

飲み仲間 マッシュポテトでトマ皿

つまみ食い賛成
材料: トマト、固めに作ったマッシュポテト、A:スライスきゅうり、B:人参いちょう切り、C: ...