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エプロン姿のポニョ
のキッチン
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料理は実験です 安くてどこにでもある食材で作ります手抜きでいいんです 作らないと
...
料理は実験です 安くてどこにでもある食材で作ります
手抜きでいいんです 作らないと手抜きはできませんからね
調味料は目見当です お好みで調節してください
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人参の葉炊き込みごはん
人参の葉は できれば毎日 摂れたらいいですね
材料: 人参の葉みじん切り、人参 みじん切り、魚肉ソーセージか肉など、お吸い物の素、小揚
カリフラワー炒め
茹でてマヨネーズの食べ方に飽きたら やってみてください
材料: カリフラワー、塩・ブラックペッパー
カリフラワーのみのカレー
ご飯を減らして プチダイエット
材料: カリフラワー、カレールー
豚スライスのロールキャベツ
キャベツが沢山 でも 挽肉がないので スライス肉で巻きました ロール キャベツ で
...
材料: キャベツの葉、豚スライス、A:水・醤油・みりん、砂糖、味の素、ほんだし
スナップエンドウの煮びたし
若いスナップエンドウを煮ました
材料: スナップエンドウ、ホタテ風味のしょうゆ、味の素
きゅうりの油炒め
大きくなり過ぎたきゅうり 使い方色々です
材料: 大きなきゅうり(黒サンゴ)、炒め用の油、A:砂糖・醤油、味の素、みりん
キャベツの卵とじ
おかず おやつ つまみ 主食に
材料: キャベツ、玉ねぎ、卵、削り節、A:ソース、砂糖、味の素・ほんだし
胡麻和え キュウリ
きゅうりの使い道を実験中 これいいかも
材料: きゅうり(黒サンゴ)、A:白すりごま・砂糖、醤油
胡麻和え ミニトマト(ネネ)
ミニトマトの胡麻和えがあると聞き 食べたことがないけど 作ってみました
材料: ミニトマト(ネネ)、A:白すりごま・砂糖、醤油
主食の汁物
具は毎日違いますが 1食は 小丼1杯の 食べる汁物が主食です
材料: 大根、キャベツの葉、生椎茸、大豆水煮、じゃが芋、エリンギ、A: みそ、味の素、ほんだ
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