小学校の頃からお菓子を作るのが大好き。料理は美味しく、美しく、安く、簡単がモット ...

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モチモチ♪餅米100%の山菜炊きおこわ

炊飯器で炊くので簡単!具沢山でモチモチ!美味しいおこわです。
材料: 餅米、水、醤油、塩、白だし、鶏モモ肉、山菜の水煮、人参、ゴボウ、筍の水煮(小)、干し ...

ミニオンのバナナムースバースデーケーキ☆

サーティワンのケーキのミニオンの形を真似て、中はバナナムースとバナナと相性の良いココ ...
材料: 卵黄、グラニュー糖、卵白、グラニュー糖、小麦粉、食紅(青)、バナナ(大)、グラニュー ...

旬(新玉ネギ、絹さや、桜エビ)のかき揚げ

新玉ねぎが甘く、絹さや、桜エビと相性抜群! サクッとしていて美味しいです。ついつい食 ...
材料: 新玉ねぎ、絹さや、桜エビ、小麦粉、天ぷら粉+水、揚げ油、好みで天つゆ、塩

サクサク旨い♡ガラ海老の天ぷらと唐揚げ

天ぷらは身はぷりっと殻はサクサク。 唐揚げはサクサクで殻が口の中に残らないです。 え ...
材料: ガラ海老(小エビ)、片栗粉、唐揚げ粉、天ぷら粉、サラダ油

椎茸のつくね☆〜温玉添え〜

ジューシーな椎茸にふわふわのつみれ。甘辛のタレを絡め、温泉卵を付けて頂きます。 白い ...
材料: 鶏挽肉、新玉ねぎ(中)、大豆粉、酒、みりん、醤油、生姜のすりおろし、粉末椎茸、ごま油 ...