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日本ガス興業㈱で発行している情報誌「よりみち」に掲載しているレシピを集めました。
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鶏肉とじゃがいものオーブン風
無水調理鍋で簡単に(*^^*)
材料: 鶏もも肉、塩(下味用)、こしょう(下味用)、薄力粉、じゃがいも、にんにく、オリーブオ
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エンパナーダ風
チリの代表料理「エンパナーダ」を餃子の皮を使って作りました!
材料: 牛ひき肉、玉ねぎ、にんじん、ゆで卵、餃子の皮、塩・こしょう、クミン、オリーブオイル、
...
たけのこのそぼろ煮
旬のたけのこをそぼろと一緒に煮ました!
材料: たけのこの水煮、鶏ひき肉、生姜、サラダ油、片栗粉、水、万能ねぎ、だし汁、みりん、醤油
...
餅入りお好み焼き
余ったお餅の活用レシピです!
材料: 切り餅、キャベツ、豚バラ肉、卵、揚げ玉、水、和風だしの素、サラダ油、お好みソース・マ
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ワーテルゾーイ
ベルギーの伝統料理を身近な材料で簡単に★
材料: 鶏むね肉、玉ねぎ、にんじん・長ねぎ、セロリ、じゃがいも、バター、生クリーム、卵黄、白
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冬野菜のラタトゥイユ
冬野菜をたっぷり摂れる嬉しい一品です♪
材料: 白菜、小かぶ、れんこん、マッシュルーム、にんにく、塩、オリーブオイル、塩・こしょう
豚とほうれん草の無水鍋
ほうれん草をたっぷりと♪
材料: ほうれん草、豚ロース薄切り肉、酒、大根おろし、一味唐辛子、醤油、オイスターソース・酢
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明太じゃがいも
じゃがいもと明太子は間違いない組み合わせ(^^)/
材料: パスタ用明太子ソース、じゃがいも
紅茶のスコーン
朝食にもおやつにもぴったりです(^^)/
材料: 薄力粉、無塩バター、ベーキングパウダー、アールグレイ茶葉、グラニュー糖、塩、卵、牛乳
餅入りホットケーキ
余ったお餅の活用レシピです!
材料: 切り餅、ホットケーキミックス、牛乳、卵、サラダ油、バター・メープルシロップ
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