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【レシピ動画】豚バラ肉のうま煮♪
鍋に材料を入れて煮込むだけ☆酒を多め&香味野菜でこっくり♡長葱と一緒に食べるのがポイ
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材料:
●豚バラ肉、●チューブにんにく、●しょうが(すりおろし)、●水、●酒、●しょう油、●
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鶏肉とれんこんの煮物♪
鶏肉から出た旨味がシャキシャキれんこんに染み込んで彩りのいんげんの食感も楽しめる
簡
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材料:
鶏もも肉(ひと口大)、れんこん(乱切り)、いんげん(半分にカット)、●水、●しょう油
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【レシピ動画】ご飯のお供☆生姜ごま昆布♪
生姜を甘辛く煮てごま昆布と和えるだけ!生姜の風味と昆布の旨味でご飯がモリモリ進む一品
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材料:
生姜(千切り)、ごま昆布、●水、●しょう油、●酒、●みりん、●砂糖
【レシピ動画】柔らか手羽元のうま煮♪
大蒜と生姜を効かせた簡単な手羽元の煮物☆お酒を多めに入れて旨味たっぷり♡コトコト煮込
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材料:
手羽元、●にんにく(すりおろし)、●しょうが(すりおろし)、●水、●酒、●しょう油、
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鶏もも肉の昆布と長ねぎの煮物♪
「茶色いおかず」昆布と長ねぎから良いダシが出て鶏もも肉には味が染み込み長ねぎがトロッ
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材料:
鶏もも肉(ひと口大)、長ねぎ(3cmカット)、昆布(3cmカット)、●水、●しょう油
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【レシピ動画】簡単おつまみ♡もつ煮込み♪
にんにくと生姜をたっぷり入れてコトコト煮込んだ醤油味の豚もつ煮込みです♡お酒のおつま
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材料:
茹で豚もつ、玉ねぎ(1cm幅カット)、●チューブにんにく、●しょうが(すりおろし)、
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豚バラ肉のデミグラスソース煮込み♪
トロットロの豚バラ肉に赤ワインとローリエの風味が効いたデミグラスソースが絡んでウマウ
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材料:
●豚バラブロック肉(1cm幅カット)、●水、●赤ワイン、●コンソメ(顆粒)、●ローリ
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【レシピ動画】鶏肉と大根のうま煮♪
ニンニクと生姜を効かせた簡単な煮物☆お酒を多めに入れて旨味たっぷり♡大根に鶏肉の出汁
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材料:
鶏もも肉(ひと口大)、大根(1cm幅の1/4カット)、●チューブにんにく、●しょうが
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