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乾燥野菜☆乾燥ホタルイカの炊き込みご飯
旨みの濃縮したホタルイカのスルメと乾燥野菜を使って、至高のホタルイカの炊き込みご飯を
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材料:
ホタルイカのスルメ、切り干し人参、乾燥ごぼう、乾燥しめじ、乾燥茎わかめ、乾燥生姜、米
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おしゃべり☆乾燥野菜で根菜ミネストローネ
上沼恵美子のおしゃべりクッキングで、根菜のミネストローネを紹介、いろいろな乾燥野菜で
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材料:
割り干し大根、切り干し人参、乾燥ごぼう、乾燥レンコン、乾燥マッシュルーム、ベーコンジ
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上沼おしゃべり☆たらの干物のパクチー風味
上沼恵美子のおしゃべりクッキングで、たらのパクチー風味が紹介されたので、たらの干物で
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材料:
たらの干物、干し椎茸、酒、干し椎茸の戻し汁、塩、コショウ、パクチー、玉ねぎ、黒酢、ナ
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