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水菜とりんごのサラダ♪

りんごの酸味さわやかな、いくらでも食べたくなるサラダです♪
材料: 水菜、りんご、ドライクランベリー、マヨネーズ、ヨーグルト(無糖)、塩コショウ、白ワイ ...

ケンタのコールスローサラダを目指して!

ケンタのコールスローをイメージしてつくってみました。
材料: キャベツ、玉ねぎ、人参、ハムorベーコン、ヨーグルト、酢、レモン汁、塩・こしょう、マ ...

アメリケーヌでドリア♪

アメリケーヌソースで簡単ドリア♪コクがあって最高でした^^☆
材料: アメリケーヌソース、ホワイトソース、白飯、トマト缶(カット)、玉ねぎ(みじん切り)、 ...

ふわふわ☆長芋のお好み焼き♪

粉がほとんど入っていない長芋メインのお好み焼き。とってもふわふわでいい感じ♪
材料: 長芋、卵、片栗粉、青ねぎ、マヨネーズ、白だし、お好み焼きソース、マヨネーズ、天かす、 ...

余った手作り餃子の皮でピザ!

ちょっと焼きすぎたけど・・・カリカリした食感がくせになりそう・・・。ん~もう一枚!!
材料: 余った餃子の皮、ピザソース、玉ねぎ、ベーコン、ピザチーズ、マヨネーズ

贅沢!絶品!カニカレー(@^。^@)

カニではなくても、玉ねぎのあと肉類を炒めるバージョンでもかなり美味しいカレーになりま ...
材料: にんにく、しょうが、塩、玉ねぎ、じゃがいも、人参、イカ、エビ、カニ、白ワイン、ブイヨ ...

キャベツとえびでアンチョビのパスタ

アンチョビの塩気とにんにくの香り、鷹の爪の辛さが癖になります。キャベツの甘みも引き立 ...
材料: キャベツ、むきえび、パスタ、塩、オリーブオイル、鷹の爪、にんにく、アンチョビ、ゆで汁 ...

みそおじや(@^^@)

寒くなってきたら必ず食べたくなります。小さい頃は風邪を引いたら味噌おじやでした♪今回 ...
材料: 冷ご飯、水、かつおだし、みそ、天かす、卵、キムチ(お好みで)、ねぎ

もっちもちの餃子の皮☆

餃子が好きなら皮も作らなきゃ!絶対おいしい!!作るときは大変だけど大量に作れば冷凍し ...
材料: 強力粉、薄力粉、塩、熱湯

餃子好きのこだわり餃子♪

具にはあまり濃く味をつけないのが私流。にんにくはたっぷりと♪皮から作るともっとおいし ...
材料: 豚ひき肉、キャベツ、白菜、ねぎ、ニラ、ラード、卵、乾燥しいたけの粉末(椎茸茶でもOK ...