贅沢！絶品！カニカレー(@^｡^@)

鍋にバターとオリーブ油、にんにくを叩き潰したもの、しょうがのすりおろしをいれ火にかける。

かおりがたってきたら、薄切りにした玉ねぎをいれ塩を少々ふり、弱火で炒める。（水分が出るので早く炒められる。）

玉ねぎを根気よく炒める（理想は茶色くなるまで･･･我が家はその手前で根気切れが多い(^^;)）。

乱切りにした人参、大きさをそろえたじゃがいもを加えて軽く炒め、水、ブイヨンを加えて沸騰させる。

あくをとり、はちみつ、ﾄﾏﾄﾋﾟｭｰﾚ（生のトマトやｶｯﾄﾄﾏﾄ缶でも可）をいれ、野菜に火を通す。

フライパンにバターを溶かし、食べやすい大きさに切ったイカ、えび、残りのカニを入れ炒める。

鍋の野菜に火が通ったらルーを入れとかし、７のシーフードを汁ごと加え、味の調整をする。