揚げ物大好き!再現料理、デコスイーツ作りが趣味。トプ画は2024年バレンタイン ...

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簡単再現☆モスチキン風

モスチキンのカリカリ衣を醤油せんべいとパン粉で再現(^∀^) 生姜入りの醤油ダレに漬 ...
材料: むね肉、塩、砂糖、酒、醤油、白だし、生姜汁、薄力粉、片栗粉、パプリカパウダー(お好み ...

九陽 モチモチおから水餃子

おからとタピオカ粉で作るもちもちの水餃子。 さっぱりポン酢とラー油をかけて つる~ん ...
材料: 手づくりおから、サラダ油、タピオカスターチ(なければ片栗粉)、薄力粉、塩、豚挽き肉、 ...

メープル生姜醤油のこんがりスペアリブ。

豚の生姜焼き風のタレにじっくり漬け込んだスペアリブ!メープルシュガーの優しい甘さと生 ...
材料: 豚スペアリブ、塩こしょう、☆醤油、☆生姜すりおろし、☆メープルシュガー、☆酒、☆こん ...

特製生姜醤油のウインナー丼。

フライパン一つでパパっと出来る朝ゴハン♪ ウインナー×目玉焼き×生姜醤油で元気もりも ...
材料: ウインナー、卵、塩こしょう、お好みで香菜、水菜、レタス、ネギなど、みりん、醤油、酢、 ...

チキンフィンガーとレモンバジルディップ。

サクサクのチキンを爽やかなディップソースにつけて頂きます。 ポッカレモン、マヨとチー ...
材料: 胸肉(皮なし)、塩コショウ、醤油、酒、ポッカレモン100、*コーンスターチ、*薄力粉 ...

バックリブの林檎味噌焼き。

林檎ジャムを加えた味噌だれにバックリブを漬け込みました。味噌の香り立つ、柔らかくジュ ...
材料: バックリブ、白味噌、りんごジャム、醤油、酒、三温糖、みりん、おろしにんにく、大葉、照 ...

にんにく好きのにんにく醤油だれ。

焼肉やステーキに♪ 匂いを気にせず食べれて胃もたれしないコツ有♪ 隠し味の味噌でコク ...
材料: にんにく、醤油、みりん、味噌、砂糖、水、大根おろし

アジアンドレッシングでささみ大根サラダ。

こくのあるアジアンドレッシングを手作り。 山盛りの大根と人参の千切りに、ボイルしたさ ...
材料: きび砂糖、醤油、昆布つゆ、ナンプラー、酢、酒、ごま油、サラダ油、豆板醤、黒胡麻、大根 ...

煮崩れない♪餃子鍋専用の手作り餃子。

煮崩れ知らずのもちもち餃子♪
材料: 強力粉、薄力粉、白玉粉、砂糖、水、豚ひき肉、玉ねぎ、キャベツ、生姜すりおろし、塩、砂 ...

柚子鶏ハム。

柚子の香りを爽やかにきかせた鶏ハムです。
材料: 鶏むね肉皮無し、砂糖、塩、白だし、胡椒、柚子の皮