揚げ物大好き!再現料理、デコスイーツ作りが趣味。トプ画は2024年バレンタイン ...

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ライオンちゃんの半熟とろとろオムハヤシ♪

子供は喜び、大人はにやけるオムハヤシ♪ フライパンで簡単に作ります^^
材料: サラダ油、玉ねぎ(大)、にんにく・みじん切り、豚小間、トマト缶、水、砂糖、デミグラス ...

とろけるチョコレートパイ。アメリカン~♪

バター香るサクサクのパイ、とろけるチョコフィリング、出来立ての生クリーム。う~ん幸せ ...
材料: 強力粉、薄力粉、バター(有塩使用。無塩もok)、水、塩、卵黄、卵黄、砂糖、薄力粉、牛 ...

スピードおつまみ!ぷりぷり海老ディップ。

3分あれば作れちゃう。ただ茹でるだけ!コツ有り! ぷりぷり海老がたまらな~い!スイ ...
材料: バナメイ海老(殻付き)、マヨネーズ、スイートチリソース、お湯、塩

ぺペロンチーノ風シーフードパスタ。

ガーリックと唐辛子がきいたぺペロンチーノにイカと海老をプラスした魚介系うまうまパスタ ...
材料: イカ、バナメイ海老、スパゲッティ(乾麺)、オリーブオイル、にんにく・みじん切り、赤唐 ...

普通じゃない!ミートボールスパゲッティー

デミグラスソース入りのこってりトマトソースに、ふっくらジューシーなミートボールがベリ ...
材料: 豚挽き肉、玉ねぎ・みじん切り、パン粉、卵、塩、こしょう、オリーブオイル、にんにく・み ...

こく味。豚の唐揚げサラダ

カリカリの豚唐揚げと、オイスターソース入りのコク味ドレッシングがベストマッチのおかず ...
材料: 李錦記オイスターソース、醤油、酢、ごま油、サラダ油、砂糖、しょうが・すりおろし、一味 ...

醤油ラーメン。その3

和風だしのきいた醤油ラーメン。 全工程手作りのラーメン第3弾!
材料: 水、げんこつ、鶏がら、豚もも肉塊、鶏むね肉、背脂、玉ねぎ、人参、長ネギの青い部分、キ ...

オリーブオイル香るチャバタ。

モチふわ~なイタリアパンです。焼きたてをそのまま食べるのが一番♪でもサンドイッチにし ...
材料: 強力粉、薄力粉、塩、○砂糖、○ドライイースト、○水(コントレックス使用)、オリーブオ ...

鶏カルビ。今夜は焼肉だ~!

鶏だけど味付けカルビのようなコクのある味付けで、ご飯がすすむ~!&ビール(笑)コチュ ...
材料: とり胸肉(もも肉もOK)、●しょうがすりおろし、●酒、●砂糖、○しょうゆ、○砂糖、○ ...