揚げ物大好き!再現料理、デコスイーツ作りが趣味。トプ画は2024年バレンタイン ...

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簡単でうまい韓国料理!キムチチヂミ。

カリっ、熱っ、モチっ、とろり。 キムチが主役なのでタレは不要♪ そのままで美味しい ...
材料: 薄力粉、水、塩、キムチ、玉ねぎ、ごま油(コツ)

幸せの一口❤韓国水餃子(マンドゥ)スープ

韓国の餃子を入れたあっさり系主食スープ。 目玉はジャンボ水餃子! 餃子とキム ...
材料: 豚ひき肉、白菜キムチ、キャベツ、玉ねぎ、ニラ、長ネギ、しいたけ、木綿豆腐、○すりごま ...

水餃子(マンドゥ)の皮

伸ばしやすく、包みやすい。水餃子の皮を手作り♪ 弾力ばっちりの水餃子に茹で上がり ...
材料: 強力粉、薄力粉、熱湯、打ち粉(強力粉)

ほろほろブラウニーのマシュマロバーガー

ほろっと口の中で溶けていく濃厚ブラウニーにもっちりしたマシュマロをサンド。 バレン ...
材料: ビターチョコレート、無塩バター、グラニュー糖、卵、薄力粉、塩(★コツ)、チョコチップ ...

海老とイカのピリ辛にんにく塩だれパスタ。

市販の塩だれを使ったパスタ。 ぷりっとした手打ちパスタに魚介とにんにくの旨味がじ ...
材料: 海老、イカ、キャベツ、オリーブオイル、ニンニク、唐辛子、かつおだし顆粒、塩だれ(コツ ...

☯韓国人直伝☯自家製白菜キムチ

韓国人の友人に教わったキムチレシピより。 辛さは控え目に(市販のキムチ程度)、旨 ...
材料: 白菜、粗塩、水、りんご、にんにく、生姜、長ねぎ、ニラ(お好みで)、ナンプラー、唐辛子 ...