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幸せの一口❤韓国水餃子(マンドゥ)スープ
韓国の餃子を入れたあっさり系主食スープ。
目玉はジャンボ水餃子!
餃子とキム
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材料:
豚ひき肉、白菜キムチ、キャベツ、玉ねぎ、ニラ、長ネギ、しいたけ、木綿豆腐、○すりごま
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ほろほろブラウニーのマシュマロバーガー
ほろっと口の中で溶けていく濃厚ブラウニーにもっちりしたマシュマロをサンド。
バレン
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材料:
ビターチョコレート、無塩バター、グラニュー糖、卵、薄力粉、塩(★コツ)、チョコチップ
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海老とイカのピリ辛にんにく塩だれパスタ。
市販の塩だれを使ったパスタ。
ぷりっとした手打ちパスタに魚介とにんにくの旨味がじ
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材料:
海老、イカ、キャベツ、オリーブオイル、ニンニク、唐辛子、かつおだし顆粒、塩だれ(コツ
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☯韓国人直伝☯自家製白菜キムチ
韓国人の友人に教わったキムチレシピより。
辛さは控え目に(市販のキムチ程度)、旨
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材料:
白菜、粗塩、水、りんご、にんにく、生姜、長ねぎ、ニラ(お好みで)、ナンプラー、唐辛子
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