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未熟な青ちゃん
のキッチン
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多趣味の青ちゃん特に料理は大好きで自分で食べるより食べて美味しいと言われ喜ばれる
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多趣味の青ちゃん特に料理は大好きで自分で食べるより食べて美味しいと言われ喜ばれるのが好きです。料理はあまり考えず思いつきでやっています。ピザやパンも焼きます。得意なものは揚げ物ですかね~男性ですが妻の得意分野には手をだしません。ほとんど毎日何かを作りピザは月7枚パンは月1回くらいの割合で作っています。大したものは作れませんが楽しんでやっています。
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茄子ピザ
プランターで作った新鮮もぎたて茄子で作ったピザです。
材料: ・強力粉、・薄力粉、・ドライイースト・塩、・牛乳or水、・オリーブオイル、砂糖(上白
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30分で出来る烏賊の味噌辛
夏でも味噌辛が美味しい初めてでも簡単につくれます
材料: 新鮮イカ(刺身用)、味噌、みりん、塩(わたにふる)、レモン汁(ポッカレモン可)、塩(
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大葉味噌おにぎり
もぎたて新鮮大葉なら熱々ご飯でおにぎりすればいう事なしの美味しい味
材料: ご飯、大葉、味噌
ピーマン玉
ニラ玉のピーマンバージョン
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夏野菜カレー風味スパゲッティ
自家製のもぎたて野菜でつくればもう、いう事なし
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焼おにぎり(焼売入り)のあんかけ
残りご飯で作れ冷めてもおいしい。
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