徳島県在住。可愛い息子と可愛い娘主人と母と私の5人家族。

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春の香り 筍ご飯。

2011/5/16話題入りしました。皆さんに感謝。具材は筍だけでOK。旬の筍は香りが ...
材料: 米、筍(下茹でしたもの)、●かつお出汁、●酒、●醤油、●みりん、だし昆布、◎塩、◎酒

筍のペペロンチーノ。

2012/5/1話題入りしました。皆さんに感謝。筍とにんにく、合います。
材料: 筍(下茹でしたもの)、ベーコン、オリーブオイル、にんにく、タカのつめ、塩*出来れば、 ...

筍の天ぷら。

2010/5/23話題入りしました。皆さんに感謝。筍は油との相性もバッチリ。
材料: 筍(下茹でしたもの)、塩*出来れば美味しい塩、薄力粉

苺のヨーグルトケーキ。

2009/10/31話題入りしました。皆さんに感謝。濃厚なのにさっぱり。
材料: 水切りヨーグルト*コツ参照、生クリーム、グラニュー糖、苺、粉ゼラチン、水(ゼラチン用 ...

マフィンでフレンチトースト。

2015/8/8話題入りしました。皆さんに感謝。卵液たっぷりでもっちり。
材料: イングリッシュマフィン、●たまご、●豆乳(牛乳でもよい)、●砂糖、とろけるスライスチ ...

牛すじのトマト煮込み(トマトスープ)。

2015/12/16話題入りしました。皆さんに感謝。お肉も野菜もほろほろ~っと崩れま ...
材料: 牛すじ、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、●ダイス(カット)トマト缶、●にんにく、●コンソ ...

普通のぜんざい。

2016/1/13話題入りしました。皆さんに感謝。疲れがとれます。
材料: 小豆、お好みの砂糖、塩

グリーンスムージー。

2015/10/22話題入りしました。皆さんに感謝。流行りの健康ドリンク。お気に入り ...
材料: 小松菜、パイナップル、バナナ(冷凍)、水

豆腐のトマトソースグラタン♪

2015/12/11話題入りしました。皆さんに感謝。カロリー低めの豆腐グラタン。
材料: 木綿豆腐、レシピID:705851 【基本の トマトソース♪】、ピザ用チーズ、塩*出 ...

キャベツとにんじんのコールスローサラダ。

2010/5/25話題入り。2000人の皆様に作って頂きました。どんなお料理の付け合 ...
材料: キャベツ、にんじん、●酢、●砂糖、●塩、◎マヨネーズ、◎塩、◎ブラックペッパー(粗び ...