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野菜たっぷり 白身魚の南蛮漬け
少なめ油で揚げ焼き&野菜は生のままなのでとてもお手軽。栄養バランスもばっちり、作り置
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材料:
魚の切り身(写真はシイラで作りました)、にんじん(中)、たまねぎ(小)、ピーマン、酢
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苦みが消えた!ゴーヤーのさっぱり和え
ゴーヤーをさっぱり食べたいなー とあるものを組み合わせたら爽やかな香りは残り苦みのな
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材料:
ゴーヤー、梅干し(今回は小梅の赤じそ漬け利用)、昆布佃煮(今回はシソ昆布を使用)、ポ
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