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さっふはは
さっふはは のキッチン
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子供の頃からキッチンに立ち続けて40年。チリに5年住み、その後戻った東京では築地 ...

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２色の芋とオレンジのサラダ

北米のヤムは他地域のそれと違い、さつまいもの仲間で中身は綺麗なオレンジ。白い芋と合わ ...
材料： 北米ヤムイモ、北米さつまいも（中が白い）、オレンジ、Green Onion(細ねぎで ...

砂肝と芽キャベツのサラダ

普通のサラダに茹でた砂肝を入れただけなんですが、ドレッシングに合うし食感が良いアクセ ...
材料： 砂肝、芽キャベツ、スナップエンドウ、トマト、玉ねぎ