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モツのデミグラスソース煮

手ごろな豚モツが市販のルーでワインに合うおしゃれな料理に変身!
材料: 豚モツ(レバー、ハツ、センマイなど何でも)、ビーフシチューのルー(市販品)、ケチ ...

圧力鍋で15分!やわらか簡単塩豚

圧力鍋を使ってやわらか~なゆで豚。色々な料理に使えます!
材料: 豚バラ肉かたまり、塩、こしょう、水

韓国風◇ピリ辛肉じゃが

【つくれぽ40人達成!】いつもの肉があっという間に韓国風になっちゃいます。
材料: じゃがいも、たまねぎ、にんにく、豚肉(こま切れ、バラ等)、☆醤油、☆みりん、☆本だし ...

圧力鍋たった5分!◇韓国風ピリ辛鶏大根

たった5分でホクホク!失敗なしの簡単ピリ辛メニューです!
材料: 大根、鶏もも肉、キムチ、長ねぎ(きざんで)、○本だし、○みりん、○しょうゆ、○水、コ ...

お酒もご飯もすすんじゃう!豚もつのどて煮

【つくれぽ30人達成!】白いごはんにもお酒にもぴったりの甘辛味です。
材料: 豚もつ(豚タンなど何でも)、にんにく、水、みそ、砂糖、しょうゆ、みりん、たかのつめ、 ...

失敗なし!簡単鶏チャーシュー

茹でるので中までしっかり火が通ります。あとはタレに漬けるだけで失敗がありません。
材料: 鶏もも肉、●醤油、●みりん、●にんにく、●豆板醤(あれば)、●はちみつ(あれば)

レバーと砂肝の甘辛煮

甘辛~いコリコリ砂肝と、こってりレバーでおつまみやお弁当にも。
材料: 砂肝、レバー、しょうが、にんにく、○ほんだし、○水、○しょうゆ、○砂糖、油

ゴーヤと豚肉ピリ辛中華風炒め

ゴーヤチャンプルに飽きたら、ご飯が進む中華風の味で!
材料: 豚バラ薄切り、ゴーヤ、にんにく、○テンメンジャン、○豆板醤、○砂糖、○醤油、ごま油

夏こそスタミナ!豚キムチ炒め

しっかり目の味付けでご飯がすすみます!夏バテ予防に最適です。
材料: 豚肉(バラ薄切りや細切れ)、白菜キムチ、長ネギ(斜め切り)、○砂糖、○しょうゆ、○コ ...

がっつり!豚バラチャーハン

がっつり食べたい時に!大満足のチャーハンです。
材料: 豚バラ肉(薄く切ったもの)、ごはん(あたたかいもの)、ねぎ、にんにく、卵、塩、コショ ...