閲覧ありがとうございます。我が家は和食中心の献立が多いです。わかりやすいレシピ作 ...

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塩鮭・炒り卵・豆の三色丼

彩りがきれいな三色丼です。塩鮭の塩分でご飯が進みます。
材料: 塩鮭、●たまご、●塩・こしょう(炒り卵用)、●サラダ油、◎きぬさや、◎塩(きぬさやの ...

スライス鶏むね肉のゆでしゃぶサラダ

買って冷凍保存しておいた鶏胸肉を半解凍の状態でスライスし茹でました。鶏肉のゆで汁はス ...
材料: 鶏むね肉(冷凍後、半解凍)、料理酒、ゆでたまご、水菜、お好みのドレッシング

鶏しゃぶのゆで汁で♪もやしみそスープ

レシピID:3088315で使ったゆで汁にもやしを入れてみそスープにしました。
材料: 鶏しゃぶのゆで汁、もやし、味噌、青ねぎの小口切り、(あれば)粗挽き黒こしょう

うまみたっぷり揚げ玉おにぎり

揚げ玉・かつおぶし・塩こんぶ・青ねぎの小口・炒りごまを混ぜておにぎりにしました。
材料: 炊きたてご飯、★揚げ玉、★かつおぶし、★塩こんぶ、★青ねぎの小口切り、★炒りごま、手 ...

キャベツ入りふわふわで焼きやすい山芋鉄板

『ふわふわだけど焼きやすい山芋鉄板(ID:2769537)』に刻んだキャベツを入れま ...
材料: 長芋、たまご、片栗粉、キャベツの葉(5㎜角に刻む)、青ねぎの小口切り、かつおぶし、白 ...

長芋ときゅうりのあっさり和風サラダ

長芋のシャリシャリトロトロと、きゅうりのカリポリ食感が楽しいサラダです。
材料: 長芋、きゅうり、かつおぶし、塩こんぶ、ポン酢、(大人向け)おろしわさび

しそわかめ入り竹の子ご飯

名産のしそわかめで若竹ご飯です。しそわかめがなければわかめのふりかけでどうぞ。 たけ ...
材料: 米、●料理酒、●和風顆粒だしの素、●しょうゆ、水、◆たけのこの水煮、◆油揚げ、◆えの ...