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アジ、豆腐、人参、ひじき、味噌、生姜チューブ、小麦粉、酒、大葉豆腐を入れてフワフワのアジバーグ！味噌だけでもしっかり味がつきます。タレいらずでお弁 ...
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鯵、新玉ねぎ、大葉、塩、片栗粉、ごま油、＊梅肉(塩辛くないもの)、＊酢、＊醤油、＊甜 ...梅とごま油で揚げ焼きした鯵の相性が◎梅南蛮漬け。おつまみに。もちろんご飯でも。
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アジ、みょうが、新玉ねぎ、青しそ、青ネギなど、塩、酢、生姜のすりおろし、醤油アジのお刺身は香味野菜との取り合わせが美味しいですね♡お寿司さん直伝の魚の下処理方法 ...
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鰺（三枚おろし）、塩、米酢、昆布（３×３ｃｍ）、生姜（針生姜）、大葉（千切り）、茗荷 ...特売の鰺を使って作る、鰺の酢締めです。
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鯵、ネギ、大葉、梅干し、すりおろし生姜味噌の代わりに梅干しを使った、さっぱりした鯵のなめろうです。 #鯵のなめろう
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どんちっちアジ（干物）、ごはん、青じそ、ごま脂ノリが良いどんちっちアジとサッパリ青じそでパクパク食べれるおにぎりです！
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あじ（3枚おろし）、木綿豆腐、長ねぎ、大葉、しょうが、ごま油、しょうゆ、みそ、酒、片 ...あじと香味野菜がたっぷり入ったふんわり食感の和風ハンバーグです。みそをたっぷり入れて ...
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鰺、塩、ごはん、・だし、水、昆布、かつおぶし、塩、しょうゆ、・薬味、しそ、みょうが、 ...薬味たっぷりの鯵雑炊
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鯵切り身、塩胡椒、オールスパイス、小麦粉、卵、パン粉、キャベツ、ニンジン、チーズ、シ ...スパイスの中に香るシソがさらに爽やかにしてくれる暑い日でも美味しいスパイシーなアジフ ...
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アジ(3枚におろし、皮を剥いで、軽く叩く)、ねぎ(粗みじん切り)、生姜(粗みじん切り ...アジと言ったら、南蛮漬けが無難だけど、こちらもオススメです！ 大葉との相性がよく、さ ...
有名人のレシピ
あじ、青じその葉、ねぎのみじん切り、しょうがのすりおろし、みそ、酒、片栗粉
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監修：茂木亜希子（食のスタジオ）
