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大根、オクラ(固茹で)、キュウリ、茄子、長ネギ、大葉、塩昆布、●醤油、●白だし(16 ...ご飯にど〜ん!と乗せて食べるととっても美味しい、我が家の山形【だし】です。大葉をたっ ...
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なす、きゅうり、バジルの葉、みょうが、〇めんつゆ(ストレート)、〇醤油・酒・みりん・ ...ナスとバジルを収穫(家庭菜園)し、きゅうりを頂いた(農家の方)ので♬ 調理時間:12 ...
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なす、オクラ、しそ、きゅうり、塩、めんつゆ(3倍濃縮)作り置きでき、夏の暑いときにご飯にかけても、ソーメンの薬味にも♡ 豆腐にのせてもさっ ...
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ナス、きゅうり、みょうが、大葉、モロヘイヤ(葉のみ)、塩昆布、みりん、醤油、酢、砂糖 ...夏野菜をふんだんに使用した自家製山形の郷土料理「だし」です! ご飯、蕎麦、そーめんや ...
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きゅうり、なす、大葉、小ネギ、塩、宗田節 うす削り、納豆昆布、宗田節めんつゆ(レシピ ...夏にピッタリ!ご飯に!豆腐に!そうめんに!!
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きゅうり、なす、大葉、めかぶ、山芋(入れなくてもOK)、塩、白だし、だし道楽(めんつ ...豆腐の上やご飯の上にかけて夏にサッパリと!
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鯛(刺身用)、きゅうり、なす、みょうが、生姜、大葉、千切り昆布、醤油、みりん、酢、砂 ...サラリと食べられて副菜としても活用できる万能レシピ。夏野菜を美味しく食ベて夏バテしら ...
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きゅうり、ナス、生姜、長ネギ、シソ、ミョウガ、醤油薬味野菜がたっぷり入った山形でお馴染みの だしです。暑くて食欲がない時でもコレをかけ ...
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胡瓜、茄子、茗荷、紫蘇、葱、サラダ昆布(昆布の細切り)、鰹節(5gパック)、ポン酢夏野菜満載のだし。自己流です。美味です!
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茄子、オクラ、きゅうり、生姜、浅葱(小口切り)、青トウガラシ、白だし、醤油、みりん、 ...今年の夏はこれでご飯おかわりして夏バテ知らず!さっぱり夏の味〜✨8/14レシピ見直し ...