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ごぼう、玉葱、人参、しいたけ、いんげん、サラダ油、牛もも肉(薄切り)、だし汁、濃口し ...当院の入院食レシピです。入院食では「なすのみそ炒め」「とろろ茶そば」と組み合わせてい ...
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しいたけ、●玉ねぎ、●豚ひき肉、●パン粉、●牛乳、●すりおろしニンニク（チューブ可） ...椎茸が素敵なメイン料理に✨夕飯にはもちろんですが、多めに作ってお弁当のおかずにも(^ ...
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鶏ひき肉、椎茸、長ネギ、塩麹、しょう油、ゆず胡椒、片栗粉、大葉塩麹でお肉をしっとり落ち着かせ、ジューシーに仕上げました。ゆず胡椒の風味が効いている ...
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パスタ、しいたけ、ブロッコリー、鶏肉、玉ねぎ、牛乳、生クリーム、白ワイン、オリーブオ ...しいたけをメインにしたクリームパスタです♡
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小松菜、厚揚げ豆腐、しいたけ、しょうが、豚ひき肉、●水、● 白だし、●しょうゆ、●片 ...小松菜の美味しい時期に、いつも魚メインの時の副菜として作るおかず♪白だしで和風のやさ ...
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まろやか煮 椎茸昆布、きぬさや、鶏もも肉、ごま油、里芋・れんこん・たけのこ、にんじん ...夕食のメインに、どこか懐かしい筑前煮。椎茸昆布が効いて旨味アップ。
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豚ロース薄切り肉、焼き海苔、サラダ油、砂糖、しょうゆ、みりん、ねじり糸こんにゃく、＜ ...気持ちもほっこり、カラダ喜ぶ和食のお弁当。BONIQの低温調理で硬さ知らず！ふっくら ...
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鮭(切り身)、サラダ油、しいたけ、玉葱、人参、白みそ、濃口しょうゆ、本みりん、料理酒 ...当院の入院食レシピです。入院食では「南瓜のいとこ煮」と「春菊のおひたし」と組み合わせ ...
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しいたけ、ペンネ（マカロニ）、ベーコンスライス、牛乳、バター、小麦粉、粉末コンソメ、 ...メインにもサイドにもお弁当にも！
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生しいたけ、片栗粉、菜種油、なす、お野菜出汁、みりん、お醤油椎茸そぼろ煮♪お肉なしでヘルシーな(о´∀`о)おうどんやご飯にのせても美味しそう♪ ...
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監修：牧野直子
監修：細川モモ×ROSH
