-
生しいたけ生しいたけを半乾きにして、冷凍保存すると 場所を取らないし、旨みが増す。 鍋等に生し ...
-
新生姜、干し椎茸(戻したもの)、砂糖、醤油めっちゃ美味しい。 生姜農家のパート仲間☆自慢の味つけ♪ ご飯のお供や、おにぎりに! ...
-
しいたけ規格外のしいたけがお安くまとめて特売されているときありませんか? ストックがあると時 ...
-
人参、こんにゃく、椎茸、ごぼう、れんこん、鶏もも肉、絹さや、酒、味醂、白だし、塩、砂 ...水を入れないから日持ちする!お正月に最適な筑前煮、お煮しめの代わりに十分なります。白 ...
-
おから、鶏胸挽き肉、人参、ごぼう、刻み干し椎茸、長ネギ(多少青い部分も入れ)、さつま ...冷凍ストック前提なのでこんにゃく類は入れていません。多めに作ってストックと今晩のおか ...
-
乾燥ひじき、ゆで大豆、竹輪、スライス干し椎茸、油揚げ、人参(小)、椎茸の戻し汁、水、 ...大量に作って冷凍してお弁当のおかずにします。同時に切り干し大根の煮つけも調理します。
-
合挽き肉、にんじん、玉ねぎ、ローリエ ○、干ししいたけ ○、しいたけ戻し汁 ○、コン ...材料安め、煮詰めに光熱費がかかるところ石油ストーブで一石二鳥狙い。 冷凍時は硬くして ...
-
椎茸、紙袋(or新聞紙)椎茸の保存、皆さんはどのようにしてますか?この方法で保存すると長持ちしますよ。
-
しいたけの軸しいたけの軸は色々なお料理に使えて便利♪ 軸にも栄養がたっぷりなので捨てずに活用した ...
-
椎茸、◎醤油、◎みりん、◎料理酒、◎水またはだし、柚子胡椒(添える用)甘辛く炊いて、保存も効きます。 少しずつ柚子胡椒をつけて召し上がると飽きずにパクパク ...