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ナス、ししとう（ピーマン可）、豚肉、★しょうゆ、★料理酒、★みりん、★砂糖、★にんに ...ナスとししとうの組み合わせでご飯が進みます。野菜嫌いのお子さんもバクバク食べますよ！
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ナス、シシトウ、豚肉、〇みそ、〇醤油、〇酒、〇みりん、〇砂糖、〇鶏がらスープor中華 ...少し濃いめなのでご飯すすみます( ˙༥˙ ) シシトウ→ピーマンでもOKです☆
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なす、ピーマン、ししとう、豚肉、油、ニンニクチューブ、★酒、★みりん、★醤油、★塩コ ...豚肉なすピーマンにししとうプラスしてご飯にもお酒にも合うおかずの出来上がり！
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豚肉(こま切れ)、茄子、しし唐、コショウ、オリーブオイル、A：味噌、A：梅干し（チュ ...梅味噌と豚肉の相性は◎ 疲労回復にも効果あり！？ 夏野菜と一緒にいただきます！
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豚バラ薄切り、しし唐、ナス、小葱、味噌（赤味噌なければ普通の）、酒、みりん、砂糖、塩 ...甘味噌で塩レモンも入れて、しっかり焼き付けると、ご飯のお供にぴったり。切って焼くだけ ...
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なす、豚肉、塩、ししとう、油、味噌、みりん旬のなすとししとうを豚肉と一緒に味噌味でいためたら、ご飯が進む進む！
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茄子、しし唐、豚肉(こま切れ)、油、ガラスープの素、オイスター、ごま油(仕上げ用)、 ...茄子は、味噌炒めが多いですが、たまには中華炒めで！
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茄子 （半割、斜め切り）、獅子唐 （穴を開けておく）、青唐辛子（種を取り斜め切り） ...和食の定番、茄子の味噌炒めです。
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茄子、シシトウ、豚バラ肉、片栗粉、油、おろししょうが、おろしにんにく、★酒、★しょう ...ごはんがすすむ豚バラ肉と茄子とシシトウのトロトロ照り焼きです！
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なす、ししとう、大根おろし、豚こま肉（又は鶏むね肉）、めんつゆ(濃縮タイプ)、水、片 ...大根おろしが絡まって、さっぱりおいしくいただけます！
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監修：細川モモ×ROSH
監修：阿部菜奈子（Office LAC-U）
