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スズキのアラ(白身魚なんでもOK)、水、塩、(又は白だし醤油)、レモンの皮など、ねぎ ...スズキは淡白ですが、とても上品な白身魚です。栄養価も高いので、アラも是非お吸い物など ...
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スズキのあら、☆だし醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、しょうがご飯が進むスズキのあらで作った節約料理です♪しゃぶって食べると美味しいですよ☆
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バター、玉ねぎ、人参、アスパラガス、塩コショウ、水、コンソメ(ブロック状)、米、スズ ...お安いアラでおいしく(*^^*)
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鱸のアラ(頭)、ハーブ塩、キノコあらコーナーで見つけた地場産の鱸の頭。 立派なのでシンプルにカブト焼きに。 魚焼きグ ...
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スズキのあら(もしくは小さなセイゴ)、水、味噌、白ネギスズキのだしは味噌とすごく相性が良いです!しっかりコクがあり、それでいてあっさり。ム ...
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★水、★昆布出汁(顆粒)、★醤油、★酒、★魚醤、★魚醤がない場合、すずき、白菜、下仁 ...大きい鱸が安かったので半身は刺身に作ってもらい残り半身は鍋用に作って貰いました。あら ...
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すずき、塩、荒引きコショウ、ドライパセリ、小麦粉、オリーブ油、レモン汁今回はバターを使わず、あっさり仕上げてみました。
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すずきのアラ、ネギ、酒、塩(下処理用)翌日、残った汁を見てびっくり!コラーゲンたっぷりらしく、汁がぷるんぷるんと固まってい ...
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スズキのアラ、生姜(薄切り)、酒、砂糖、みりん、醤油新鮮な白身魚のアラは臭みがないのであっさりと煮付たほうが美味♪天然鯛なら豪華モノ。
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スズキのアラ(愛媛産)、岩塩、EXVオリーブオイル、粗挽き胡椒、バターイシスキのアラのをゲット。ぼくとしてはあまり使わないお魚だけど、まずはムニエルで。