たけのこ下処理 のレシピ
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筍、水筍のアク抜きと言えば『米ぬか』って思っていませんか?
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タケノコ、赤唐辛子、糠、水わーい!旬のタケノコを頂きました
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筍、米ぬか筍の下茹。皮付の筍と皮を剥いた筍を一緒に処理しました。
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タケノコ、米の研ぎ汁、水米ぬかが無くても 米の研ぎ汁でアク抜き出来ます♬ 人気検索トップ10入りしました♡
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たけのこ、米ぬか、水、重曹(食用)、水(湯冷まし)大きいたけのこを3本いただきました。嬉しい!でも...どうしようw たけのこってすぐ ...
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タケノコ、米糠、唐辛子、水生の筍は格別です。 アク抜きも、時間は少しかかりますが簡単です。 水煮も便利で美味し ...
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たけのこ、唐辛子、米ぬか(なければお米)茹でてあるのを買ってきたのとは風味が違います。ぜひやってみて下さいね。
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たけのこ、米糠、鷹の爪米糠の成分がタケノコの旨味を引き出します。 2017.8.20トップ10入りありがと ...
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筍、米糠、鷹の爪手に入ったらすぐに火にかけましょう。アク抜きが簡単なうちに!
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たけのこ、コメのとぎ汁、鷹の爪春が旬のたけのこのアク抜きを覚書に。