-
竹の子、ふき、鳥モモ肉、にんじん、えんどう豆、油、めんつゆ、砂糖、酒春の食材を取り上げた料理です。ぜひつくってみてね。
-
ふき、かつおぶし、しょうゆ、酒、砂糖、鷹の爪ばぁちゃん→母から受け継いだお料理第2段! とっても簡単にできるおかずです。 春 ...
-
ふき、わらび、ごま油、酒、砂糖、みりん、醤油、鷹の爪(無くてもOK)、ごま(仕上げに ...春を感じる料理のひとつ・・。 先日蕗と蕨を頂きました。 アク抜きや皮剥き ...
-
桜えび(素干し)、ふき、うすあげ、水、だしの素、砂糖、酒、薄口しょうゆ、※ふきの葉旬の桜えびは、素干しだと保存もきくし、かき揚げやお好み焼き・煮物などいろんなお料理に ...
-
ふき、梅干し、だし、薄口しょうゆ、日本酒、みりんずーっと作りたかった春の料理。筋を剥くのに時間がかかるかな、と思って毎年やらなかった ...
-
ふきの水煮、鶏もも肉、*醤油、*酒、片栗粉、干し椎茸、長ねぎ、ピーマン、カニカマ、ら ...甘酢のあんかけ料理って、ご飯にもお酒にも合いますよね~。ふきとらっきょうがしゃきしゃ ...
-
茹で筍、蕗、唐辛子、サラダ油、出汁の素、醤油、砂糖、酒淡い味の筍もイイがコレもまたいける。期間限定、春のお料理。
-
蕗、鷹の爪、お醤油※、みりん※、日本酒※、きび砂糖※蕗って、香りと味が何とも言えないおいしさですよね。春が来るたび楽しみなお料理です。長 ...
-
干し椎茸、昆布、煮干し、じゃがいも、ごぼう、人参、ふき水煮、わらび水煮、たけのこ水煮 ...お盆やお正月に料理をしなくて済むよう、日持ちする作り置きとして先祖代々受け継がれてき ...
-
鶏ももひき肉、ふき(30~40cmのもの)、さやえんどう、※生姜(みじん切り)、※砂 ...亀有捏造伝統芸「龜樂」の名物料理。鶏ひき肉とフキのそぼろご飯です。