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国産小麦(100)、はちみつ(6)、きび砂糖(7.5)、イースト(0.5〜1.5)手 ...イーストを少なめにし室温でゆっくり発酵させて作る白パン。イースト臭も気にならずミルキ ...
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強力粉、ドライイースト、食塩、お湯(熱湯を少しおいて冷めたくらい)一次発酵は冷蔵庫にいれて。バター不使用。かりふわです☆
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強力粉、薄力粉、ドライイースト、塩、砂糖、ぬるま湯こねないで一回だけゆっくり発酵して☆ワンボールで簡単に作れるお食事パンです♪
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強力粉、全粒粉、ドライイースト、イースト用の水、塩、砂糖、水(夏25℃、冬35℃)少ないイーストでパンが作れます。 本記載を自分なりにアレンジ。 覚え書きとして。
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強力粉(カナダ産)、黒糖、バター(マーガリン)、塩、ドライイースト、スキムミルク、水一晩ねかせて、お店の食パンに負けない美味しさです! イースト少し、発酵にはたっぷり時 ...
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強力粉、塩、♪ぬるま湯、♪こだまイースト、♪きび糖(又ははちみつ)試行錯誤の上に生まれた私の覚書レシピ。 コツ満載♪ 皮はパリッパリ! 中はフワッフ ...
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国産強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、バター、酒粕(練りタイプ)、牛乳、水焼いている時から酒粕のいい匂いが(〃ω〃) しっとりとしたパンです。 ドライイースト ...
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小麦粉、薄力粉、ドライイースト、塩、牛乳、くるみ、クリームチーズ、卵黄意外と簡単に作れます。発酵は時間があればゆっくり発酵させてください(^-^)くるみと ...
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A 強力粉、│ 薄力粉、└ ぬるま湯、B イースト、└ ぬるま湯 小、塩フランスの地方名がそのままついたパン。こねなし楽チン♪家事・育児の合間にゆっくり発酵 ...
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砂糖、塩、強力粉(キタノカオリ)、水、パネトーネマザー、ショートニング天然酵母パンの早焼きコースでゆっくり発酵で酵母の量を節約&おいしく焼きますv 写真は ...