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蓮根、人参、玉ねぎ、自然塩、醤油、昆布、水煮汁が残らないように時間をかけてじっくり煮る調理法である煮しめ。正月などの特別な日だ ...
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干し椎茸、こんにゃく、ゴボウ、レンコン、里芋、人参、鶏肉、サラダ油、出汁、砂糖、酒、 ...写真はお正月に作る、「よそいき」のものです。 普段はもっとごった煮のような感じで。
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海老（冷凍、有頭）、れんこん、干し椎茸、人参（太めのもの）、里芋（茹でて剥いてあるも ...お食い初めの煮物は白く仕上げたいので醤油はなし！甘味も加えて優しいお味と色んな出汁が ...
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鶏もも肉、ベーコン、れんこん、ごぼう、にんじん、じゃがいも、生しいたけ、にんにく、オ ...第2回「#がめ煮つくろう」レシピコンテスト 最優秀賞受賞レシピ がめ煮で 健康な西洋 ...
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鶏もも肉、レンコン、人参、生姜、昆布、酒、砂糖、醤油（あれば薄口）、みりんようは、材料の少ないお煮しめです。たけのことか椎茸とかコンニャクがあれば、定番のレシ ...
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☆だし汁、☆砂糖、☆酒、☆みりん、醤油メモがきです -
こんにゃく、里芋、人参、蓮根、牛蒡、干し椎茸、骨付き鶏肉、ザラメ、醤油、白だし、薄口 ...母から教わった作り方です。夫も子供達もばぁばのがめ煮が大好き。骨付き肉は、出汁が出る ...
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鶏もも肉（胸肉でも）、じゃがいも （大きめ）、こんにゃく、干し椎茸、天ぷら、ちくわ、 ...じゃがいもで筑前煮☆ 煮物が苦手な方に是非食べて欲しいです♡ じゃがいも＋お好みの野 ...
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ごぼう、人参、たけのこ(水煮)（中）、れんこん、こんにゃく（小）、なると（小）、干し ...2020.3.14話題入り感謝です。しっかり味の染みた祖母の味に近いものが出来ました ...
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鶏肉、ゴボウ、れんこんの水煮、里芋、にんじん、筍の水煮、干し椎茸、こんにゃく、インゲ ...お節の御重に入れる筑前煮の覚え書き。 御重の中の一段は必ず筑前煮。 我が家の筑前煮を ...
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