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わらび、重曹、熱湯覚書です。
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蕨、米糠蕨 灰汁抜き -
ワラビ、重曹、熱湯ワラビのおひたし ぬるっとした食感と独特のアクの味がたまらない
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茹でた竹の子、アク抜きしたワラビ、ワカメ、水、だし、味噌能登の田舎ならではの旬の味噌汁です。どれも今の時期美味しいので是非食べてほしいです。
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茹でたたけのこ、アク抜きしたわらび、油揚げ、☆うすくち醤油、☆酒、☆みりん、☆昆布だ ...あっさり優しい味付けの煮物です
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灰汁抜き済の蕨、鰹節、☆減塩牡蠣だし醤油、☆すりおろし生姜（チューブでも）簡単に蕨の美味しさを味わうならコレ。箸休めにもお酒にもピッタリです。
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わらび、重曹、水わらびのあく抜きに！
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わらび、重曹(熱湯1Lに対して)、熱湯旬のわらびをお浸しにしてご飯と食べると、やめられないです(^ ^)
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わらび、灰今回は農産物直売店直伝の方法でアク抜きをします。灰を使って簡単にできました！
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わらび、重曹重曹を使って簡単にわらびのアク抜きが出来ます。
394万
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