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ジャガイモ、塩、ターメリック、コリアンダー、クミン、クミンシード、レッドペッパー、コ ...サブジとはインドの炒め物の総称？沖縄で言えばチャンプルーかな！ スパイスがばっちり効 ...
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じゃがいも、カリフラワー、オクラ、にんじん、にんにく、生姜、バター、鷹の爪、クミンシ ...野菜を使ったインド料理の１つ。クミンシードを加えるだけで、ただの野菜炒めがインドな雰 ...
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鶏もも、たまねぎ、米（あればタイ米）、好きなナッツ、鶏がらスープの素、コリアンダー、 ...これだけでメインになるインドのおもてなし炊き込みご飯。鶏のおいしさがギューッとつまっ ...
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アタ、水、油インドの代表的主食の１つ。これはプレーンタイプですが野菜等を挟んだ具入りもあり（←ま ...
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薄力粉（バイオレット推奨）、油、塩、熱湯、トリ胸肉、玉ねぎ、しょうが、ガラムマサラ、 ...手でこねると、かなり技のいる「サモサ」の皮ですが、ＦＰを使えば誰でも簡単、失敗なしで ...
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サツマイモ(特大)、豆苗、青唐辛子(鷹の爪可)、油、クミンシード、A)コリアンダーパ ...甘くてスパイシーなインドの炒め物(サブジ)です。スパイスカレーやビールのお供に♪(画 ...
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じゃがいも、ギー(澄ましバター)またはサラダ油、ブラウンマスタードシード、玉ねぎ(ス ...マスタードシードが香るホクホクポテト。インドの家庭料理のサブジ(野菜炒め) さっと作 ...
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薄力粉、塩、サラダ油、水、じゃがいものサブジ(レシピID : 3295138)、カレ ...特別な材料もなく、意外と簡単に作れる皮で作ったサモサの揚げ立ては格別！ビールや甘～い ...
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キャベツ、大根、人参、玉ねぎ(粗微塵)、えのきだけ、にんにく(みじん切り)、生姜(み ...ありあわせ野菜とスパイスを使った、短時間でできるインドのサブジ風ヴィーガンのカレーラ ...
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春菊、小松菜、カブか小さめ大根、塩、ターメリック、ガラムマサラ、しょうがみじん切り、 ...旬の野菜を使ったサブジを考案した結果、インドの母をも絶賛する程の味に仕上がりました！ ...
395万
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監修：副島モウ
