ガランガル のレシピ
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魚(バサ、なければサワラ)、塩、炒った米を粉にしたもの、ガランガル、ヤシ砂糖、味の素ぬか床でやって失敗したのでリベンジ。
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白身魚、塩、砂糖、ナンプラー、卵、油、ニンニク、チリペースト(又は豆板醤)、クルーン ...カンボジアの素敵ホテルのシェフから教えてもらった、白身魚のココナツミルク煮。材料揃え ...
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鶏肉、玉ねぎ、キノコ類、ココナッツミルク、水、唐辛子、ショウガ、ニンニク、ガランガル ...ココナッツミルクとショウガのスープ。トムヤムグンほど辛くなく、タイ料理の中では人気の ...
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Adabi ルンダンパウダー、Adabi タマリンド、アヤム ココナッツミルク、水、 ...本格アジア料理に挑戦! アメリカCNNが発表する「世界の美食ランキング2016」で1 ...
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牛肉、にんじん、インゲン、パプリカ、レッドオニオン、木綿豆腐、トマト、長ネギ、タマリ ...インドネシアのディアナさんの家の家庭料理です。沢山の野菜、肉を同じ大きさに切って作っ ...
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ごはん、鶏むね肉、生キクラゲ(乾燥でも可)、みょうが、にんじん、レモングラス、にんに ...南魚沼産コシヒカリ販売促進事業『握飯世界一決定戦2019』にて、ラオスチームが考案し ...
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有頭海老、レモングラス、ガランガル(カー)、ライムリーフ(バイマックルー)乾燥可、生 ...タイを最も代表する料理トムヤムクン。ペーストは使わずに本格的に。トムヤムクンには二種 ...
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バニラアイス、チョコフレーク、ナッツ、レーズン、★インスタントコーヒー、★お湯、★ガ ...スパイスはコーヒーにもアイスにも合う!現代ハーブ魔女直伝のビタースイーツはゆっくり落 ...
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トリ肉、マッシュルーム、ガランガル、レモングラス、ナンプラー、ライムジュース、ココナ ...タイ人でもないのに何故かその辺に材料が転がっている。うせやん。
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鶏むね肉、しめじ、ニンジン、パクチー、ココナッツミルク、水、トムカースープの素、レモ ...トムは煮込み。カーはタイの生姜、なんきょう(ガランガル)。ガイは鶏肉。ピり辛のココナ ...