グルジア のレシピ
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コーングリッツ、お湯、サラダ油、塩ジョージア（旧グルジア）で日常的に食べているトウモロコシ粉のパンです。
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牛すね肉、玉ねぎ、にんじん(お好みで)、トマト缶(カットトマト推奨)、バター、ローリ ...ジョージア(グルジア)のトマトベースシチューを、現地レシピを元に、手に入る材料で忠実 ...
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強力粉、薄力粉、プレーンヨーグルト、ベーキングパウダー、とろけるチーズ、クリームチー ...グルジアの郷土料理をアレンジ。ヨーグルトで練ったしっとり生地と、中からとろけでるチー ...
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胡瓜、玉ねぎ、トマト、コリアンダー（生葉）、ディル（生葉）、バジル（生葉）、イタリア ...コリアンダーとディルとバジルが入ったジョージア（旧グルジア）らしい味付けのサラダです ...
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骨付き鶏肉、バター、くるみ、にんにく、フェヌグリーク（粉）、白ワインビネガー、チリペ ...ジョージア（旧グルジア）のクルミとスパイスでできたちょっとご馳走なソースを、チキンソ ...
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骨付き鶏肉、にんにく、玉ねぎ、卵、バター、白ワインビネガー、小麦粉、コリアンダー（生 ...ジョージア（旧グルジア）で日常的に食べている鶏肉と卵のスープです。卵黄と小麦粉でとろ ...
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豚モモかたまり、玉ねぎ、レモン、トマト（ミニトマト）、酢、塩、コショウグルジアの羊の串焼きBBQシャシュリック、男の料理です。ここでは手ごろな豚モモを使っ ...
