タオチオ のレシピ
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エビ、乾燥桜エビ又は干しエビ、ほうれん草のザク切り、ニンニクの微塵切り、卵、くし切り ...いつも通りの自己満足レシピ(笑)
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にんにく、しょうが(カー)、パクチー、赤唐辛子(出来れば生無ければ乾燥でも)、青唐辛 ...出来るだけ日本にある調味料で再現。ただタオチオは是非手に入れてください~
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鶏もも肉、にんにく、長ねぎ(青い部分)、パクチー根の部分(あれば)、● ナンプラー、 ...鶏肉は米と一緒に炊き込まないので しっとり軟らかく大変美味しいです。鶏の旨味たっぷり ...
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鶏もも肉、ニンニク(みじん切り)、しょうが(スライス)、白こしょう(ホール)、パクチ ...鶏そのものの味、余計な調味料は一切使わず、ただただタイのハーブ野菜と塩とナンプラーを ...
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鶏軟骨、ゴーヤ、しめじ、もやし、長ネギ、塩コショウ、タオチオ(タイの大豆ベース調味料 ...ゴーヤと唐辛子で夏場の疲れた胃腸に栄養補給。タオチオソースの塩気がご飯に良く合い、つ ...
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鳥もも肉、しめじ、長ねぎ、もやし、キャベツ、塩コショウ、ナンプラー、オイスターソース ...タオチオ で簡単にあのタイ風の味付けが出来ました(^-^)v
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蓮根(15×8cm)、豚ひき肉、にんにく、葱(白&青)、卵、酒、みりん、タオチオ(納 ...たれをつけなくても十分美味しい蓮根はさみ揚げ。酸っぱいのが大好きな私は柑橘果汁を絞っ ...
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クエティオ・センレック、ニンニク、ホムデン、豚バラ肉、タオチオ、ナムプラー、ココナッ ...コラート地方のフライド・ライスヌードルですシャキシャキのもやし・ニラと一緒にどこか懐 ...
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アサリ、ピーマン、プリッキーヌ、ニンニク、バイ・ホーラパー、ナンプリックパオ、ナムプ ...タオチオが入って日本人の味覚にも通じる美味しさです、アサリの旨味が凝縮したお汁を御飯 ...
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★生姜チューブ、★ニンニクチューブ、★長ネギみじん(無くても可)、★醤油、★酢、★味 ...タオチオやシーユー・ダムが無くても美味しくできるんです! 使う前日に作っておくと楽チ ...