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鶏胸肉、ニンニク、トマトペースト(サルチャ)、オリーブ油、小麦粉、水、ドライミント、 ...トルコのお味噌汁的定番スープ 朝昼晩いつでも頂けます ミントがトルコらしい♪
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ケール、玉ねぎ、ジャガイモ、コーン缶、トマトペースト、油、コーンフラワー、マーガリン ...Kara lahana(pancar)çorbası と言われるトルコ黒海沿岸の郷土 ...
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鶏胸肉(鶏モモ肉)、塩、水、バター、ニンニク、小麦粉、顆粒コンソメ、マカロニ、塩・黒 ...トルコの家庭料理♬
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牛肉(煮込み用)、赤ピーマン(赤パプリカでもok)、パセリ(あればイタリアンパセリ) ...とてもエスニックな風味ですが、ヨーグルトを使っているので食べやすいです。 大好きなス ...
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無塩バター、お米、ブイヨン、緑レンズ豆(洗わない)、エシャロット(みじん切り)、ポア ...「アル・ケッチァーノ」オーナーシェフ、奥田政行氏によるプロデュースレシピです。ご家庭 ...
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たまねぎ、米(炊いた米、冷凍ご飯でも可)、サラダ油、スープストック(水+チキンブイヨ ...ヤイラ・チョルバス(高原のスープ)と呼ばれるヨーグルトとミントの香る爽やかなスープで ...
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プレーンヨーグルト、麦(茹でたもの)、ひよこ豆(茹でたもの)、ひよこ豆の茹で汁(なけ ...ひよこ豆と麦の入った前菜スープ。ヨーグルトとプチプチ麦とお豆の組み合わせが爽やかです ...
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鶏胸肉、水、塩、胡椒、バター、小麦粉、テルシェヒリエ(サラダ用スパゲッティ)、ひよこ ...鶏肉の茹で汁を使ったおふくろの味スープ♪
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赤レンズ豆、玉ねぎ、じゃがいも、水、★バター、★オリーブオイル、★小麦粉、★トマトペ ...トルコの定番スープ。 レンズ豆スープのトマトペースト入りバージョン。 白と赤どちらが ...
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レンズ豆(赤)、玉ねぎ(中)、ローリエ、クミン、水、コンソメ材料も最小限、ブレンダーも使わないし、濾したりしません。手抜きバージョンです。でも十 ...