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強力粉、無塩バター(常温)、塩、インスタントイースト、冷たい水、水、苛性ソーダ、お湯 ...ザ・ドイツパン!カチカチじゃなく、しっとりずっしりのパンです。苛性ソーダはパン屋のや ...
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ドライイースト、温水(41℃~46℃)、薄力粉、強力粉、塩、重曹、ぬるま湯(お風呂の ...独逸風と異なり、牛乳や油脂は一切不使用、焼く前に茹でない。PDは、17~18世紀に独 ...
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強力粉、塩、砂糖、ドライイースト、バター、ぬるま、牛乳、飾り用岩塩、水、重曹、塩、牛 ...スイスの義母に教わったレシピです。絶妙な塩加減のモチモチのプレッツェルできます。
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強力粉、塩、砂糖、バター、インスタントドライイースト、ぬるま湯、岩塩、■お湯、■重曹ドイツ人の夫が、日本で気軽にこれが食べられるなんて♪と喜んだ本格ドイツパン。重曹を使 ...
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強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、水、重曹、水、塩(岩塩)少ない材料と道具で、本格的なドイツプレッツエルが簡単に作れます(^^) HBや麺棒も ...
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⚫︎フランスパン専用粉(リスドール)、⚫︎ドライイースト、⚫︎砂糖、⚫︎ハチミツ、牛 ...アルカリ液(重曹)につけたドイツのパンです。 ソフトプレッツェルなので、カリカリのプ ...
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強力粉(スーパーキング)、塩(ピンクロックソルト)、砂糖(キビ砂糖)、safドライイ ...ドイツに旅した時のおいしさにはまってから繰り返し練習中のプレッツェル。
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冷凍プレッツェル、はちみつ、お好きなナッツ大好き!ドイツパン。 「ラウゲン液」独自の香ばしさ❤ 熱々のバター入りプレッツェルに ...
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●強力粉、●三温糖(黒糖・きび砂糖などコクのあるもの)、●塩、●バター(マーガリンで ...ドイツパンのプレッツエルですが、他のパンより簡単ですっ!テキトーずぼらでも、失敗しな ...
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強力粉、塩、砂糖、水、インスタントドライイースト、油脂(ショートニング又は無塩バター ...ドイツの定番パン、Brezelブレーツェル。 周りはパリッ、中はふわっ♪なドイツのベ ...