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ひらまさの柵、大根のつま、大葉、万能ねぎ、食用菊、酢橘、花穂紫蘇、わさび、もみじおろ ...さっぱりとした淡白な味わい、食感もしっかりしていて美味しいです!! 詳しい作り方はY ...
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ヒラマサ、大根、塩、水、生姜チューブ、砂糖、料理酒、酢、みりん、醤油、最後の醤油ぶり大根のヒラマサ版です。作り方は一緒です。大根はレンチンしているので早い時間で柔ら ...
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ヒラマサのアラ、大根、長ネギ、日本酒、麺つゆ、塩青森県産ヒラマサのあら汁です!(^^)!
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ヒラマサ(フィレ)、大根ケン、大葉、スライスレモン等ヒラマサは、やはり刺身で頂くのが一番です。腹の身にうっすらと脂がのっていて最高でした ...
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ヒラマサ、大根、醤油ヒラマサを釣ったら、何より刺身です。
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ヒラス(平政)のあら、大根、竹輪、煮汁 だし汁、煮汁 醤油、煮汁 料理酒、煮汁 砂糖 ...ヒラスはぶりと似ている別の魚と知った今日 この頃でしたー。
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ヒラマサのあら、大根、人参、しょうが、白ネギ、酒、味噌、塩、こねぎ下処理だけキチンとすれば臭みなく、絶品あら汁がどなたでも作れます!
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ヒラマサ(なければカンパチなど)、☆白菜、☆にんじん、☆大根、☆しいたけ、☆厚揚げ豆 ...しょう油ベースの鍋♪薄切りにしたヒラマサをしゃぶしゃぶして、ワサビをつけて食べたら♡ ...
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玉葱(スライス)、大根おろし、☆砂糖、ぶり・ひらまさ・かじき・鮭・さわらなど、☆重曹 ...天然ぶりを揚げ焼きし、めんつゆに漬けるだけ〜♪大根おろしたっぷりかけてどうぞ。
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大根、ニンジン、わさび、ヒラマサ、マグロ、ボタン海老仕事帰りのデパートでたたき売りの旨そうな刺身用切り身を購入!さっそく刺身にしました♪