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ジャガイモ、玉ねぎ、お好みの溶けるチーズ、粉チーズ(パルメザン、パルミジャーノ)、オ ...フランスの田舎料理です。
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牛肉肩ロースかたまり、にんにく、しめじ、たまねぎ、小麦粉、赤ワイン、砂糖、塩・コショ ...特売の安いお肉がワインと小麦粉効果でやわらか~~~~いお肉に変身!フランスの一般家庭 ...
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ジャガイモ、サラダ油、塩コショウ簡単な田舎料理です。そのままで主菜の付け合せに。チーズをのせてピザ風に。2014/2 ...
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玉ねぎ、にんにく、オリーブオイル、鳥手羽元、パンチェッタ、トマトピューレ、インゲン豆 ...フランスの田舎料理です
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①鶏胸肉、①塩こしょう、①オリーブオイル、②たまねぎ、②にんじん、②ウインナー、⑤に ...鶏肉と豆の煮込み、カスレ。 ホクホクの豆とトマトのしみこんだ鶏肉。 フランスの有名な ...
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じゃがいも、バター、牛乳、塩、生クリーム、鱈、牛乳(煮込み用)、マヨネーズ、生クリー ...フランス田舎料理のブランダードを子供にも食べやすく作りましたフランスパンや野菜スティ ...
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ジャガイモ、★たらこ、★牛乳、★生クリーム、チーズ、☆オイル、☆おろしニンニク、パセ ...フランスの田舎料理だそうでたらこをアレンジしました。 クリーミーでほくほくジャガイモ ...
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なす、★オリーブオイル、★ニンニク、★アンチョビ、塩コショウ種の多い秋ナスでつくる南フランスの田舎料理。パンやクラッカーにのせたりパスタと合えて ...
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チーチキン、ジャガイモ、牛乳、生クリーム、ニンニク(すりおろす)、レモン汁ジャガイモと干し鱈を使った南フランスの田舎料理ですw 今日はシーチキンで代用したお手 ...
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骨付き鶏肉、にんにく(みじん切り)、セロリ、玉ねぎ(スライス)、人参、ローリエ、パセ ...「コック・オー・ヴァン」雄鶏の固い肉を赤ワインでマリネして煮込むフランスの田舎料理。 ...