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木綿豆腐（一晩水切り）、米粉（上新粉）、砂糖、水、ドライイースト、ショートニング、コ ...小麦・卵・乳不使用！豆腐入りだから、翌日もしっとり柔らかい！！
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強力粉(私はキタノカオリ使用）、さとう、塩、イースト、水またはぬるま湯、バター冷蔵庫醗酵することで、面倒な作業も２つに分けられ、粉の風味もＵＰ！！翌日のモチっと感 ...
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ベーグル、きんぴらごぼう、マヨネーズ、七味唐辛子きんぴらごぼうを作った翌日にはコレ？ ハマっちゃうよ～(´w｀*)
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強力粉、薄力粉、上新粉（米粉）、砂糖、塩、ドライイースト、ぬるま湯、サラダ油、人参、 ...HBで時間短縮。米粉の力かな。翌日もふわっとしてソフトに出来ました。人参が入ってやさ ...
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生おから、強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、水(５０度くらいに温める)、ハチミツ４０分で完成✿発酵時間は１０分だけ♬♫おから効果で翌日も皮はぱりっと、中はもっちりで ...
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強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、豆腐（絹でも木綿でも）、つや出し用砂糖・はちみつな ...発酵なし。粘土遊び気分、１時間弱で出来る楽々おいしいベーグル。写真は枝豆入り。水分は ...
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強力粉、最強力粉、ドライイースト、モルトパウダー、黒糖、塩、ショートニング、水ひきを強くしたかったので、粉の配合を変えてみました。が、当日中に食べるのなら、最強力 ...
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強力粉、玄米粉、玄米ご飯、ドライイースト、砂糖、塩、水卵、バター、乳製品をいっさい使っていません。 いつも食べている玄米ご飯を入れてベー ...
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バナナ（できれば完熟）、●強力粉、●粗塩、○牛乳（または豆乳、水、ホエーなどでもＯＫ ...バナナ効果？翌日もしっとりモッチモチ柔らかベーグルできました。翌日のほうがバナナの風 ...
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強力粉、ライ麦、ドライイースト、お湯、塩、砂糖ベーグル好きがこうじてなんども作り・・・ようやくたどり着きました！翌日食べてももっち ...
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監修：石川三知（Office LAC-U）
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