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春巻きの皮(またはユフカ)、★牛挽肉、★玉ねぎ、★パセリ、★塩、★クミンパウダー、★ ...繭状に巻いたマントゥを揚げた 「繭(コザ)マントゥ」です。 ヨーグルト・トマトソース ...
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ひき肉、玉ねぎ、★クミン、★チリパウダー、★オリーブオイル、オリーブオイル(焼く用) ...トルコでは餃子は茹でますが旦那は焼いたやつが好きなのでいつもこれを作っています
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薄力粉強力粉、卵、塩、プレーンヨーグルト、水、牛ひき肉、玉ねぎすりおろし、塩胡椒、イ ...トルコ中部の村ではスプーンに30個も乗るほど小さな餃子を独特なニンニクヨーグルトとト ...
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餃子の皮、牛ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、クミン、塩こしょう、オリーブオイル、パプリ ...トルコが中国の「饅頭」をまねてつくった「マントゥ」!ヨーグルトソースにパプリカバター ...
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マントゥ、塩、キュウリのピクルス、パプリカのピクルス、コーン缶、玉ねぎ、ディル、パセ ...マントゥは小指大の小さなラビオリ 肉まんを中国では万頭マントウって言うらしい シルク ...
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挽肉(牛、合挽き、羊でも可)、玉ねぎ、餃子の皮(大きめ)、パセリ(あればイタリアンパ ...ラビオリの原点ともなったトルコの水餃子。トマトとにんにくヨーグルトソースとの組合せが ...
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☆牛ミンチ、☆玉ねぎ、☆パセリ、☆トマトペースト、☆塩、☆胡椒、餃子の皮、●ヨーグル ...トルコのカイセリ名物マントゥ。ラビオリのようなパスタをにんにくヨーグルトであえてトマ ...
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牛肉(ミンチ)、たまねぎ(すりおろし)、パセリ(みじん切り)、塩、クミン、こしょう、 ...餃子とヨーグルト&バターソースが絶妙♪ 簡単な手作り生地で本場トルコの家庭の味。
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餃子の皮、ひき肉、玉ねぎ、スパイス、塩、マーガリン、トマトペースト、塩、サラダ油、お ...マントゥMantıと呼ばれるトルコの餃子 饅頭-マントウ-マントゥとシルクロードで繋 ...