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にんにく、オリーブオイル、玉ねぎ、チキンささみ(水煮)【天狗】、金時豆ドライパック【 ...料理研究家青木敦子先生のレシピです。ソパデフリホーレスはメキシコの家庭料理で、今回は ...
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メロン、豚バラスライス、サンチュ、パクチー、★赤玉ねぎ、★黄パプリカ、★きゅうり、★ ...BBQのサプライズ食材として大活躍!メロンがお肉と意外に合うから不思議な“焼きメロン ...
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チレ、豚ミンチ、ニンニク、玉葱、トマトの水煮缶、とろけるチーズ、卵、小麦粉、コンソメ ...メキシコの家庭料理 レストランの定番メニュー。辛くない唐辛子 チレの中にミンチやチー ...
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鶏胸肉、トマト5㎜角切り、玉ねぎみじん切り、パクチーみじん切り、おいしい塩、レモン汁 ...メキシコ風サルサとワカモーレで食べるチキンソテー
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ピーマン(大きめ)、豚挽肉、玉葱、ニンニク、トマト水煮缶、アーモンド、レーズン、塩、 ...メキシコではポブラーノという大きな唐辛子で作る料理を、大きめのピーマンで代用しました ...
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ご飯、玉ねぎ、人参、ピーマン、ウインナー(またはハム)、コーン、オリーブオイル、にん ...★★★話題入りレシピ★★★ 一皿で大満足! スパイシーで濃厚な味付けのメキシカンピラ ...
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切りもち、トマト、ウインナー、ケチャップ、<トッピング>スライスチーズ、<トッピング ...ジャンキーな香りで食欲がそそられる一品。ピリッとしたアクセントで真夏のランチにぴった ...
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鶏むね肉、たまねぎ、ししとう、トマトジュース、チポトレのペースト、ローレル葉、にんに ...鶏むね(ペチュガ・デ・ポヨ)をトマトとチポトレ(唐辛子の燻製ペースト)で煮込みます。 ...
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卵、鶏肉、サルサヴェルデ、塩コショウ、ピザ用チーズサルサヴェルデという緑色のサルサを使ったメキシコ風のオムレツです。オラ!
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豚かたまり肉(Butt)、オレンジジュース、Lawry's Seasoning、◆塩 ...超簡単なのに本格的な味! ほぼ放置なのにホロホロになったお肉が絶品です~♥