のレシピ

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放置系【無水蒸し鶏】

by 素人料理人K
家族に「お店の味がする」と言われる^ ^
材料: 鶏もも肉、ブロッコリー、ジャガイモ、パプリカ(2色)、トマト、ブロックベーコン、ニン ...

パパッと美味しい★キノコのマリネ【動画】

by ひまわり娘
キノコをたっぷり使った作り置きレシピをご紹介します。 冷蔵庫で冷たく冷やしてワインと ...
材料: シメジ、エノキ、エリンギ、白ワイン、オリーブオイル、ミニトマト、バジル(粗みじん切り ...

とろけるチーズ入り!丸ごと肉詰めピーマン

by ねじ山ねじ子
我が家の子どもたちも大好き!チーズの代わりにうずらの卵やミニトマトを入れたりするのも ...
材料: ピーマン、豚挽き肉、豆腐、玉ねぎ、塩コショウ、とけるチーズ、赤ワイン、中濃ソース、ケ ...

黒ビールで作る絶品ビーフシチュー

by ねこねこ前線北上中
アイルランドの郷土料理:アイリッシュビーフシチューです。 黒ビールのコクと風味が一味 ...
材料: 牛もも肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも(小粒)、グリンピース、ギネスビール、トマトピ ...

ほやのオイル漬け

by 森のまいご
牡蠣でよく作るオイル漬けをほやバージョンで。オイスターソースではなく、だし醤油で味付 ...
材料: 刺身用ほやのむき身、オリーブオイル、にんにく、白ワイン、塩、黒胡椒、だし醤油 彩、鷹 ...

チキンのトマト煮込み

by Cookisfun
トマト缶を使って、さっと作れてボリューム満点!作り置きすると、忙しい日のお弁当作りや ...
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、しめじ、にんにく、トマト水煮缶 ※ホールタイプを使用、コンソメ(顆 ...

ザワークラウト(レンチンで手抜き)

by 551Makochi
レンチンで即席。自然発酵なんて待ってられへん!今すぐ食べたいんやー!って時にどうぞ。
材料: キャベツ、塩、ローリエ、黒胡椒、白ワインビネガー、粒マスタード(好みで)、EXオリー ...

冬にニンニクで温まる簡単ポトフ!

by taetae♡
ニンニクを入れるかどうかで全然深みが違います!
材料: ウィンナー、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、キャベツ、ニンニク、オリーブオイル、お水、 ...

エビとガーリックのオリーブオイル焼き☆

by メルカードポルトガル
エビを味わったら、香り高いオリーブオイルにパンを浸して二度楽しむ!きつね色に焼けたニ ...
材料: エビ、ニンニク、ローリエ、赤唐辛子、オリーブオイル、塩、バケット

私のボロネーゼ

by けんきゅうちゅう
ミートソースよりも肉肉しく赤ワインの味が効いたボロネーゼをお家で簡単に作れます!
材料: 合挽き肉、にんにく(芽を取る)、玉葱、人参、塩コショウ、米粉、トマトホール缶、赤ワイ ...
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