のレシピ

41品

あごだしのつゆで、五島うどんをおいしく!

by クックKN☆
お手軽に作れるあごだしベースのつゆで、五島うどんをさらにおいしく! 五島うどんでなく ...
材料: <3割湯豆腐のたれ味版>、ニビシ あご白だし、ヒガシマル めんスープ、ミツカン 金色 ...

五島うどん地獄だき

by おでのおでん☆
みんな顔がほころぶ地獄炊き
材料: 五島うどん(乾めんで)、水、あごだし(顆粒)、煮切りみりん、醤油、たまり醤油、柚子胡 ...

生姜でうま辛♪「冷やし五島うどん」

by ☆Cmama☆
ちゅるっと瑞々しくて美味しい五島うどん 香味野菜と生姜をた~っぷり入れて 夏のランチ ...
材料: 五島うどん、麺つゆ(素麺用を使用してます)、生姜すりおろし、長ネギ、みょうが、大葉、 ...

五島うどん!

by 花時計咲いた
つるつる度はNo1かもしんない(^−^)
材料: 五島うどん、あご出汁(粉末)

鯛入り五島うどん

by おでのおでん☆
のびないつるつるの五島うどんに負けないようにあごだしを使いました。とても美味しい出汁 ...
材料: 五島乾麺、鯛切り身、ネギみじん切り、かまぼこ(薄切り)、焼きあご、昆布、水、薄口醤油 ...

焼き五島うどん(バター醤油味)

by コイネ
長崎五島列島の名産・五島うどんをあっさりシンプルな焼きうどんに。少ない材料で簡単、乾 ...
材料: 五島うどん、小ネギ(小口切り)、鰹節、刻み海苔、わさび、カイワレ、しそ、バター、醤油

ペペロンチーノ風釜揚げ五島うどん

by siete777
塩は五島うどんに含まれる塩分とほんだしに入ってるごくわずかな塩分のみの塩分控えめメニ ...
材料: 五島うどん、にんにく(スライス)、鷹の爪(種はとる)、油、ほんだし(顆粒)、パセリ( ...

ベトナム風五島うどん

by がんばらんば・長崎県
五島うどんは、細く、モチモチとした歯ごたえと喉ごしがよく、麺がくっつきにくく、鍋など ...
材料: 五島うどん、鶏もも肉、エビ、イカ、ニラ、小ネギ、赤タマネギ、パクチー(お好みで)、干 ...

釜揚げ明太五島うどん

by ナイラ
つるつるの五島うどんを和風明太パスタ風に☆
材料: 五島うどん、明太子、バター、卵の黄身、めんつゆ、ネギ、刻みのり

青じそ入り☆長崎五島うどん

by みぃーーみ☆
椿オイルが練り込んであるので 次の日も伸びてません(凄
材料: その時ある好きな具、あれば長崎県の五島うどん、汁(お好みの味付けで…)、この時は 白 ...
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