-
卵、出し汁、酒、砂糖、薄口しょうゆ、塩、白身魚のすり身または、はんぺん、スルーパート ...嚥下困難な方にも食べやすい卵料理です。 ※レシピを改訂(2)しました。
-
粥、やさしい素材 温野菜れんこん、錦糸卵、桜でんぶ、青のり、やさしい素材 さけ入りム ...第2回やさしい素材レシピコンテスト 行事食コース 戸室和楽ホーム 管理栄養士 吉野夏 ...
-
かぼちゃ(皮と種を除く)、水、塩かぼちゃのピュレの冷凍ストックが時短調理に大活躍♪すり流し・茶碗蒸し・ムース・プリン ...
-
さけのすり身、木綿豆腐、醤油、みりん、ほたてのすり身、木綿豆腐、醤油、みりん、だし汁 ...すり身ととうふを使って簡単ムース食。紅白で行事食にも最適です。
-
白身魚のすり身、だし汁、薄口しょうゆ、みりんきめ細かい魚のムースが簡単にできます。
-
やわらかポーク、やわらかしいたけやん、サラダ油、市販の生姜焼きのたれふんわりムース状のやわらかポークを使っています。筋も無いので歯のない方にもお勧めです ...
-
やわらかポーク、小麦粉、卵、パン粉(衣用)、サラダ油(揚げ油)、大根おろし、ねぎ(小 ...ふわふわのムース状に仕上げた「やわらかポーク」を使って、あっさりした「おろしとんかつ ...
-
人参、水、コンソメ、塩、とろみ調整食品(トロミアップ)クックQPU4ZJ☆さん、つくれぽありがとう!シェーグレン症候群・高齢の飲み込む力が ...
-
鯛、水 or 出汁、まとめる粉鯛のムースを、刺身風に切って盛り付けました。【介護食・嚥下食・高齢者向け】
-
白身魚(正味量)、はんぺん、長芋、全卵、サラダ油、塩、白だし、醤油、水、とろみ調整材介護用ムース食 覚書