介護食 のレシピ
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やわらかいか、醤油、みりんいかの香ばしい香りがたまらない! やわらかいかの「いか焼き」です。
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かぼちゃ、醤油、お砂糖、豆乳、水あっさりめのポタージュ。 豆乳です。介護用だけど離乳食にもいけるかな?
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白だし、水、みりん、卵どんどん痩せて食べなくなっているばーちゃんになんとか食べてもらいたくて作った具なし茶 ...
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カボチャサラダやコロッケ、そのまんまでもなんにでも使えちゃう。簡単なカボチャペーストの作り方 ...
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マヨネーズ、ケチャップ、生クリーム、リーぺリンソース(またはウースターソース)、レモ ...マヨネーズとケチャップを混ぜるだけでも美味しいオーロラソース。 ちょい足しでワンラン ...
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白練りごま、湯、砂糖、リンゴ酢、醤油、しょうがの絞り汁、ラー油、ごま油手作りのごまダレを常備しておくと、茹で野菜、茹で肉や麺の付けダレなどに重宝します。
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かぼちゃのピュレ、じゃがいものピュレ、溶き卵、薄力粉(ふるっておく)、パルメザンチー ...かぼちゃの甘みとチーズの塩気の絶妙なハーモニー。かぼちゃとじゃがいものピュレの冷凍ス ...
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砂糖、黒酢、醤油、水、本葛粉黒酢独特のコクと芳醇な香りが口いっぱいに広がり、食欲をそそりますよ。 ぜひ、お試しく ...
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菜の花(下茹でしたもの)、新玉ねぎ、じゃがいものピュレ レシピID : 369741 ...目に鮮やかな菜の花のすり流し。 茹でた菜の花と出し汁と味噌をミキサーにかけるだけ。 ...
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ほうれん草のピュレ、鶏がらスープの素(顆粒)、水、介護食用ゲル化剤(ミキサーゲル)、 ...ほうれん草の白和え風のムースです。 介護食用ゲル化剤を使えば、冷蔵庫で冷やさなくても ...