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豚バラブロック、生姜スライス、白ネギの青い部分、お湯(水でも可)、オイスターソース、 ...中華の香りにぷりっぷりでほろほろのお肉✨ お箸で解けちゃいます。 夫「挑戦状や!! ...
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豚バラブロック、* しょうが、* 長ネギの青い部分、てんさい糖、醤油、みりん、紹興 ...紹興酒と八角を加えて圧力鍋で本格的な中華風角煮を作りました。スパイスを入れるだけでこ ...
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甘エビ、薄口醤油、紹興酒、ネギ、しょうが、ニンニク、花椒粉、八角ビールのお供に♪香辛料を効かせた漬けダレが染みたトロリとした食感の甘エビがたまりませ ...
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豚バラ肉 ブロック、しょうゆ、油、さとう(カラメル用)、青菜(ほうれん草、小松菜、青 ...手間をかけた本格的な作り方で、お店の様な味わいと艶色が素敵な、柔らかい中華角煮です!
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豚スペアリブ、長ネギ、にんにく、生姜、八角、花椒(ホール)、赤唐辛子、水、紹興酒(な ...脂の多いスペアリブも黒酢でさっぱりといただけます。 八角と花椒で本格的な中華の香りを ...
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牛すね肉、大根、椎茸、春雨、木綿豆腐、ゆで卵、浅葱、紹興酒、醤油、水、砂糖もしくは黒 ...香りとコクが深い牛煮込みです 春雨豆腐なべと牛筋煮込みが同時に楽しめます
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豚ロース(ブロック肉)、長ネギの青い部分、☆すりおろしニンニク、☆すりおろしショウガ ...豚ロースのブロック肉に焼き色をつけ台湾風のだし汁で3分煮込み余熱をかけるだけでチャー ...
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豚バラ肉(ブロック)、塩、濃口醤油(まぶす用)、水、香味ペースト、白葱(青い所)、生 ...中華料理の 定番料理で 豚バラ肉を 焼き色を付けてから 極弱火で 気長に コトコト火 ...
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豚バラブロック、ゆで玉子、ニンニク、しょうが、長ネギの青い部分、八角、ウーロン茶葉、 ...八角の香りしっかり、ウーロン茶&プーアル茶の茶葉で後味すっきり、食欲そそられてバクバ ...
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豚バラブロック、ネギの青いとこ、ニンニク、生姜、日本酒、砂糖、紹興酒、赤ワイン、たま ...トンポーロー 豚の角煮