のレシピ

12品

冷凍かつお ひと手間加えてユッケ風

by じゃいポックル
冷凍刺身って安いけどおいしくなくなったり…。 ちょっとユッケ風に味をつけたら、おいし ...
材料: かつおのたたき(冷凍)、醤油、ごま油、塩、ニンニク、しょうが、ネギ

冷凍カツオの叩きのホットオイル掛け

by アンバ~
安い冷凍カツオの叩きを生姜の香り豊かな中華風刺身に変身。
材料: 解凍されたカツオの叩き、生姜、青ネギ、胡麻油、醤油 (好みでポン酢)

かつおの切出しでアラ煮

by あいちばー
太平洋の(冷凍かつお)アラを買って来ました。骨が無さそうだから生姜を刻んで煮つけまし ...
材料: かつおのアラ、生姜(千切り)、水、酒、砂糖(三温糖)、醤油、白梅酢

鰹たたき漬け&クリームアボカドのっけ丼

by ミニcooking
鮪でも美味し漬け丼♡お財布に優しい鰹のたたきで漬けてクリームアボカドを添えてサラダ丼 ...
材料: 冷凍鰹のたたきブロックまたはカットされてるのでも◎、新玉ねぎ中、麺つゆ濃縮を使用(2 ...

冷凍鰹で超簡単な「かつおめし」

by 信子さん
冷凍カツオで十分、さっと出来ます。人数は気にせず大皿盛りで。
材料: ごはん、冷凍カツオ、生姜、水、砂糖、醤油、みりん、酒

プロの味!鰹のタタキ!

by ふくみ食堂
ご飯にも、お酒にも合う鰹のタタキ。冷凍の鰹のタタキでも十分に美味しいですよ♪
材料: 冷凍鰹のタタキ、玉ねぎ、刻みネギ、フリルアイス(レタス)、塩、卵黄、☆薄口しょうゆ、 ...

プロの味!鰹のタタキ!

by のりくん食堂
ご飯にも、お酒にも合う、鰹のタタキ。冷凍の鰹のタタキでも十分に美味しいです。
材料: 冷凍鰹のタタキ、玉ねぎ、刻みネギ、フリルアイス(レタス)、塩、卵黄、☆薄口しょうゆ、 ...

てこね寿司

by *紗莉*
介護食アドバイザーのお勉強中♪
材料: 米、★酢、★砂糖、★塩、冷凍カツオ、☆醤油、☆砂糖、☆酒、紅ショウガ、大葉

自家製ツナ♪ で、ツナサラダ。

by uronn
塩分控えめ、香りの良いツナをたっぷり食べられます。
材料: 冷凍かつおの柵、クレイジーソルト(または塩、コショウ)、◎ニンニク(スライス)、◎ス ...

ヘルシー!まるで豚ひれカツ!カツオフライ

by フィオママ
冷凍カツオのお刺身が安く手に入るときに冷凍庫に常備♪今回はカゴメトマトケチャップあら ...
材料: カツオ刺身用ブロック、カゴメトマトケチャップあらごし、パン粉、小麦粉、水溶き小麦粉、 ...