刈り のレシピ
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自宅の庭のどくだみ(先端部分の花と葉)、昭和の天ぷら粉黄金、水、EXVオリーブオイルぼくとこの庭にはどくだみが自生していて、今白い花を付けているので、そろそろ刈り頃。ま ...
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長芋、千刈りキャベツ、アボカド、パプリカ、蕎麦、出汁パプリカでお花蕎麦サラダを作ります。
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茄子、★水、★白だし、★みりん、★砂糖、★醤油、★塩、大葉、おろししょうがデパ地下の惣菜売り場で“坊ちゃん刈りの茄子”を見て作りたくなった一品!茄子は油の用意 ...
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生ラーメン、サラミ、スライスチーズ、キュウリ、薄切りロースハム、玉ねぎ、冷やしラーメ ...サラミ&チーズ入りで、ビールにぴったりのおつまみです。
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刺身、練りわさび、マヨネーズ、レタス、刈り三つ葉、玉ねぎ、トマト、市販のドレッシング余った刺身をわさびマヨネーズで和え、フレッシュ野菜と合わせました。
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なす、鰹節、ぽんず、お好みでわさびなどオーブントースターで手軽に出来ます。